[永州特产] - 什么淀粉和葛粉差不多？

一、什么淀粉和葛粉差不多？

柴葛粉和葛根粉差不多

柴葛根属于豆科植物野葛的干燥根，主产于湖南、河南、广东、浙江等地；粉葛根属于豆科植物甘葛藤的干燥根，主产于广西、广东等地。

花纹不同

柴葛根切开后切面颜色多为黄白色，纹理不明显；而粉葛根：切开颜色一般是黄白色或淡棕色，有浅棕色的同心圆纹理。

葛粉是从葛根中提取的纯天然营养食品，木薯粉是由一种与橡胶同属的槭科植物的块茎经过干制加工成的粉制品，其淀粉含量较高，在没有木薯粉的前提下，可以取用葛粉代替木薯粉使用。木 薯粉可以用来做一些美味的甜品，葛粉也是常见的粉末状食物，葛粉和木薯碘粉差不多。

二、关于葛粉～急！！！

在山里，葛粉有四种吃法：一是生吃，如前所说，用凉水冲喝，有清热、解毒、生津之功效；二是熟吃，用开水冲熟了吃，和胃健脾，是病人、产妇、小孩、老人健身之佳品。三是将新挖出来的鲜葛根切成块与猪坐臀（屁股上的肉）一起炖了吃，乃大补之物。四是用葛粉做馅包汤圆或包子。

葛粉一般的吃法，是将葛粉先用一点凉开水溶解，然后倒入沸腾的水，不停搅拌，直至变透明，如果水不够开，就只好上火煮，必须变成透明的像藕粉一样才熟，才能吃。

服用方法:

葛粉是补充丰胸的蛋白质和胶质,为吃葛片做身体过渡并有调经作用；片有促进身体分泌雌性激素的作用,所以在丰胸的话,粉和片搭配吃的效果最好

（1） 一天一小包，葛粉先用凉水调均匀，然后倒入200毫升沸水冲调或者直接放如微波炉大火转1分钟，就可以了。

（2） 葛根片用开水泡茶喝，每天吃4-5片，反复冲泡4遍，在一天内喝完,可以和茶叶一起冲泡。

注：服用期间忌食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品。（会影响服用效果）

多补充豆制品和奶制品，青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴，猪蹄，马铃薯，红枣以及花生等坚果类，有空多做扩胸运动，配合适量的胸部按摩，坚持服用一定会达到你满意的效果。

葛粉服用方法：

取一汤勺置器皿中，用微量水调匀至无颗粒胶体状再用80摄氏度至100 摄氏度沸水冲成糊状，即可食用。若药用温水调服即可，贮存置于干燥处。

葛粉妙用：

美 容：脸上痘痘增生，每日取葛粉二汤勺。置器皿中、先用微量水调匀至无颗粒胶体状，取少量敷脸上患处，剩余的用80摄氏度至100 摄氏度沸水冲成粥状即可，约10-15天即可消除。

醒 酒：饮酒前依食用方法服用葛粉少量，可避免空腹饮酒或暴饮酒对人体伤害；醉酒者，依食用方法，服用葛粉少量，有解酒醒脑的作用。

菜肴佐料：用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，可使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。

一句话总结,回答楼主的问题:

先把粉和糖拌匀,再加一点凉开水把粉完全稀释(水不能太多,刚好够搅匀就可以了),然后左手倒沸水(一定要沸水),右手同时用力的搅拌 ,也是够就行,冲出来的体积有粉的十倍左右.水不要多,只要粉完全变透明就可以了(有白色代表没冲熟),其实最重要的是搅拌.水多了就没有味道了

三、原产野生葛根粉哪里有的买呢

南宁市百益生物科技有限公司生产的金粉匠牌葛根粉质量不错，100%纯野葛根粉，吃在嘴里有清凉感和人参味；即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的滋味，好吃感觉有点象藕粉

四、有谁知道葛根的用处，葛粉吃多了好吗？

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