[永州特产] - 泉州哪些小吃比较出名？

泉州哪些小吃比较出名？

泉州美食小吃及特产

特色主食：咸饭，萝卜饭，芥菜饭，，花菜饭，卤肉饭，芋仔饭，壶仔饭，泉州炒饭 ，鱼仔粥，鸭仔粥，卤面，面线糊，湖头米粉，豆签，浮果，粉团，豆粽，甜粽，肉粽，番薯粉粿条，澳茄粿，酸菜鸡丝面。 特色汤类：贡丸，鱼丸（深沪水丸），元宵丸，永春白鸭汤，黑豆龙骨汤，苦菜大肠汤，马鲛羹，墨鱼梗，香菇豆猪舌汤，灌肠仔汤，石狮牛肉羹，藕段排骨汤，萝卜排骨汤，玉米排骨汤，水豆腐汤，七彩干贝汤，肉燕汤，猪血汤 特色包子：水晶包，肉夹包，东方包，菜包，水煎包。 特色素菜：安溪水瓮菜，嫩饼菜，窖菜，德化淮山，凉拌苦瓜，辣油笋菜，蒜泥茄子，香油拌海带。 特色荤菜：，洪濑鸡爪，崇武鱼卷，西街田螺，姜母鸭，鳗鱼干炖猪脚，焖猪肘，牛排（有别于西餐牛排），水门巷炖羊肉，猪血小肠，蚝（东石蚝）(浔埔蚝)，清蒸金枪鱼，文蛤蒸蛋，酱香花蛤，蒸油蛤，炒泥蚶，蒸苦螺，炒竹蛏，炒大头螺，沙鱼冻，芥菜炒虾皮，十香全鸭，香芋焖鸭。 特色甜品：石花膏，茜草粿（仙草密），桔红糕，绿豆饼，粕丸，麻糍（麻吉），榜舍龟，碗糕，花生甜汤，豆沙饼，石狮塘头甜粿，石狮芋圆，芋饼，芋蓉（芋泥），土笋冻，柿饼，菜头酸，糖醋莲藕片，贡糖，椰子饼，雪拉膏，四果汤 特色煎炸品：煎菜果（萝卜糕），鸡卷，春卷，醋肉，鲨鱼炸，鳗鱼炸，蚝仔煎（海蛎煎），糍（糍粑、糯米糍），满煎糕，薄皮油条。 其他特色食品：永春白粬，布包豆干，九重粿，鱿鱼干，蛏干，小干贝，卤猪舌，海蜇皮，桂花蟹 配料及酒水：永春老醋、甜酒，红米酒，惠泉啤酒 特产茶叶：铁观音，水仙茶 特产蔬菜：菠薐菜（菠菜），番薯（地瓜） 特产水果：余甘，芒果，荔枝，龙眼，槟榔，蜜桔（安溪蜜桔、永春金橘糖），永春芦柑。

泉州有什么好吃的美食？

泉州风味小吃注重口味、营养、多样。其品种繁多，式样翻新，造型美观，美味可口，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡鲜美不喜加油腻。 在此,列举几种. 1、捆蹄 2、龙凤腿 3、网纱鱼卷 4、酥炸鱼条 5、鲎羹 6、马鲛粳 7、鱼仔粥 8、蚝仔粥 9、鸭仔粥 10、糯米灌大肠 11、肠灌肠 12、猪血尾口粳 13、苦菜大肠汤 14、扁食 15、肉燕 16、牛肉锅贴 17、肉夹包 18、闽南煎包 19、同丰包 20、烧卖 21、鸡汤伊面 22、干拌面 23、卤面 24、鸡卷 25、五香卷 26、蚵仔煎 27、鲜酥蚵串 28、芥菜饭 29、米糕 30、面线糊 31、土笋冻 32、炒米粉 33、包心鱼丸 34、鲜肉脆丸 35、深沪鱼丸 36、水丸汤 37、水灵丸 38、烧芋（米果） 39、芋圆 40、芋包 41、碱芋茸 42、槟榔芋饼 43、肉粽 44、豆粽 45、粳粽 46、油条 47、永春肉饼 48、豆腐卤 49、莲美豆干 50、牛肉羹 51、牛肉炕块 52、九层（米果） 53、菜头（米果） 54、嫩饼 55、春饼 56、擦饼卷 57、韭菜盒 58、虾皮蕃薯粉团 59、花生粉团汤 60、炒薯粉片 61、薯仔排骨汤 62、官桥山珍豆签 63、麦馅（米果） 64、大花包 65、蒜茸枝 66、麻蓼 67、麻枣 68、寸枣 69、猪油（饣追） 70、炸枣 71、炸狗仔 72、煎麦（饣弟） 73、满煎糕 74、松糕 75、鲤鱼煎（糕） 76、田螺肉碗糕 77、白糖碗糕 78、桔红糕 79、油葱蛋糕 80、三合面 81、花生豆浆 82、豆奶 83、甜花生汤 84、甜芋汤 85、八宝芋茸 86、槟榔芋泥 87、甜芋饼 88、绿豆饼 89、水晶菜头饼 90、腰子饼 91、蓖薯饼 92、粳（碱）仔（米果） 93、浇碱糕 94、糯米丸子 95、上元圆（元宵圆） 96、英都麻糍 97、糖（米果） 98、满月（米果） 99、塘头甜（米果） 100、榜舍龟 101、刺壳龟 102、咸龟 103、菜包 104、麻团 105、花生糖（贡糖） 106、四角埕糕子 107、白（米曲） 108、炕软蕃薯