[永州特产] - 湖南紫苏酸枣什么牌子正宗

一、湖南紫苏酸枣什么牌子正宗

宏明。擂枣散装500g天然野山枣绿色食品，酸枣粒南酸枣糕五眼果独立包装零食，江西湖南特产酱果陈皮紫苏味，紫苏口味独立包装一斤，真的味道超好，所以湖南紫苏酸枣宏明牌子正宗。

二、酸枣粑粑简介

长沙，这座城市的独特风味中，隐藏着一种深受当地人喜爱的传统小吃——酸枣粑粑。这种软糯可口的小点心，虽然还未成为全国知名的特产，但在长沙地区却有着深厚的群众基础。对于80年代之前的长沙人来说，酸枣粑粑无疑是他们童年记忆中的一抹甜蜜，那酸甜交织的口感，总能勾起他们无数的回忆，让人回味无穷。

酸枣粑粑的种类繁多，每一种都融入了不同的佐料，制作过程繁琐而讲究。首先，新鲜的酸枣粒需经过洗净、煮熟、去核的步骤，然后与南瓜或红薯、辣椒、藠头、紫苏和橘皮等配料混合。将混合好的酸枣泥均匀涂抹在纱布上，经过太阳晒干，形成棕黑色或棕色的酸枣粑粑。晒干后，蒸一下不仅能杀菌，还能让粑粑变得更加柔软。只需妥善保存，酸枣粑粑就能保持口感长达大半年。

尽管如今长沙街头的店铺中，酸枣粑粑的身影已经不多见，但老奶奶们的手艺仍然被视为最正宗。在宁乡县文化超市的特产专卖店，你可以找到十几种不同口味的酸枣粑粑，每一种都精心制作，满足了不同食客的口感需求。这些酸枣粑粑以其实惠的价格和美味的味道，赢得了消费者的喜爱，仿佛隐藏在深巷中的酒香，越品越有味。

扩展资料

酸枣粑粑，是长沙的特色小吃，一块一块的，吃起来软软的，有嚼头，酸中带甜，酸辣可口，开胃健脾。酸枣粑粑种类有很多，放的佐料各不相同。

三、长沙有什么值得送人的特产

长沙是湖南的地级城市，有着非常悠久的历史，经济十分发达，到长沙一趟，长沙有哪些值得送人的特产呢?

长沙特产一：湘绣

湘绣是湖南长沙的特色手工艺品，有着非常悠久的历史，可以追溯到春秋战国时期，距今已有两千多年的历史了。湘绣的制作工艺十分复杂，选料也十分考究，主要围绕人物，山水，花鸟等为题材，所绣出来的作品质朴而优美，形象且生动，色彩鲜明，堪称湖南乃至中国的艺术名片。

长沙特产二：浏阳小曲

浏阳小曲是湖南省长沙浏阳的特色名酒，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，在明朝的时候，浏阳便已经开始酿酒。浏阳小曲的制作工艺十分复杂，选用优质的高粱，大米为主要原料，在经过传统的制作方法酿制而成，所酿制出来的酒蜜香清雅，入口绵柔，回味无穷。其酿制技艺还被列入国家级非物质文化遗产名录。

长沙特产三：高桥银峰茶

高桥银峰茶是湖南省长沙高桥镇的特色名茶，有着悠久的历史，起源于民国21年。高桥镇有着非常优越的地理坏境，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，所产出的高桥银峰茶泡出来香气扑鼻，鲜嫩清醇，饮后回甘，汤色清澈。

长沙特产四：浏阳豆豉

浏阳豆豉是湖南省长沙是浏阳的特色产品，浏阳豆豉有着悠久的历史，制作工艺十分精细，选用优质的泥豆或者小黑豆为主要原料，在采用传统的制作工艺发酵精制而成，所制作出来的豆豉颗粒完整，色泽酱红，质地柔软，汁浓味鲜，且久贮不发霉，食用方法也非常多样，可以来炒腊肉，佐餐下饭等等。浏阳豆豉的美名至今未衰。

1、菩提酱果。

菩提酱果是一种湖南特色小吃，由南酸枣、紫苏和白砂糖制作而成。它是湖南人从小吃到大的小吃之一，口感软糯，甜酸度刚好。

2、紫苏桃子姜

紫苏桃子姜是一种夏季解暑小吃，由紫苏、桃子和生姜制成。