[攸县特产] - 探灯是什么？

探灯是什么？

探灯是湘东的一大民俗特色，相传已有600多年历史。

走进攸县莲塘镇巨洲村，一座写着“和谐门”的牌坊迎接着远方到来的客人。村子里张灯结彩，一派喜庆。福主庙里一些村民在制作探灯，他们将刚从山上砍来的竹子削薄、打磨，编灯篓、糊纸，分工协作，秩序井然；探灯的制作方法是，在一长板子上两端扎灯，中间再安装长木棒，组成“T”字形方便握举，灯高约1.25米，出灯一百零一盏灯为吉祥数，其中，走在最前头的第一盏灯，叫“头灯”，“头灯”造型别致，灯高约4.7米。

就是探照灯，比一般的灯亮很多

湖南杀猪粉的正确方法？

杀猪粉需要准备猪肉、猪肝、猪小肠、猪血等猪身上的原材料，经过白灼断生，备用。当顾客下单时，现场调味，装盘上粉。不同的地方做法略有不同，想学做杀猪粉的朋友可以去专业的机构学习。

杀猪粉是简简单单的一道湖南特色名吃，如今开始走向市场，将会有更多的人们尝到湖南地方的美味。

瘦肉 10克鸡蛋 1只猪血 10克猪肝 10克胡椒粉 少许葱 2根盐 少许高汤 一锅米粉 一份生姜 5克

步骤 1

鸡爪，筒骨，干贝，熬高汤

步骤 2

用开水把米粉发开

步骤 3

高汤装入锅水，煮开，依次放生姜，瘦肉，猪血，加胡椒粉，下去煮开后加人米粉，鸡蛋，煮开后加人猪肝，葱花。煮开加盐，出锅