湖南的特产是:长沙臭豆腐、湖南腊肉、临武鸭、湖南米酒、剁椒鱼头、凤凰姜糖、永兴冰糖橙、武冈卤菜、安化黑茶、邵东黄花菜、桥头河萝卜、浏阳烟花、菊花石雕、浏阳豆豉、浏阳黑山羊、铜官陶器、湘绣、株洲唐人神、株洲太子奶、醴陵陶瓷、醴陵烟花、攸县香干、茶陵黄牛、炎陵白鹅、炎陵香菇、槟榔、湘莲、龙牌酱油、灯芯糕、湘潭腊味、新晃黄牛肉、江永香、桥头河卜等。
新晃黄牛肉:湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛,牛肉特点是:肉质细嫩,香味浓郁,风味独特,营养价值高。所开发生产的冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列的80多个品种远销北京、香港、澳门、新加坡等地,产品供不应求。
江永香:江永香柚产自湖南省永州市,大约在300万年前,江永县西南角的都庞岭、萌诸岭上山洪暴发,从山上冲下来的大量泥沙在两山脉之间堆积,形成了桃川平原(人称桃川洞)。因这个平原被两个盘根错节的山脉围住,又称桃川盆地。盆地与邻近的广西一水相连,桃水河穿流其间,由南往北汇入桂江。
桥头河卜:桥头河萝卜是湖南省娄底市涟源市桥头河镇的特产。“桥头河的萝卜一上街,药店老板要收摊;桥头河的萝卜不放油,筷子夹起两头流。”这句俗语在解放前就流行在三湘大地,可见桥头河很著名,所产蔬菜很著名,所产的萝卜更著名。涟源市桥头河镇所产萝卜、白菜远近闻名,该镇土壤肥沃,涟水、湄水河东西横贯,湿度适中,所产蔬菜、水果鲜嫩多汁
湖南腊肉、东江鱼、湘莲、攸县米粉、攸县香干、攸县麻鸭、攸县血鸭、攸县啤酒鸭、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、湖湘贡臭干子、手撕鸭脖、童胖子酱板鸭、宁乡猪、湖粉等。腊肉是湖南著名特产。
严格的来说,株洲市特产没有,要说就是航空发动机,火车头,玻璃,石棉瓦,铅锌块与硬质刀具,太子奶与唐人神香肠。但株洲市下属几个县倒是特产多,比如:醴陵的瓷器,花炮;攸县的豆腐,麻鸭;茶陵的大蒜,生姜,白芷;炎陵的蘑菇等菌子,竹子和笋(玉兰片),萘李/高山雪晶梨,野味(冬茅老鼠与麂子,野猪肉,野鸡肉),白鹅,胶股蓝等,以及攸县茶陵炎陵的水酒。
株洲.zhuzhou 地方特产
·红嘴相思鸟 ·湖南醴陵 ·鹿茸酒 ·魔芋
·奈李 ·清水笋
美食小吃:株洲什锦菜
什锦菜是一种受人们喜爱的腌制品,系由多种蔬菜制成的咸菜(半成品)配合而成,株洲什锦菜按当地原料特点,结合南北风味进行配方。
特色菜有:梅子排骨 、排冬菜 、茄汁明虾 、五香牛肉 、香炸桂鱼 、炸鳝段 、肉末四季豆 等。
外形约15cm,所以也叫皇椒一号辣椒,成熟后外形似“泥鳅”状,干制后呈枣红色,晶莹剔透,有韧性。
县城洁净卫生,没有脏乱差的感觉。
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