[攸县特产] - 湘西特产作文75o字

一、湘西特产作文75o字

湘西土家人对腌腊制品有一种特殊的嗜好,湘西特产作文.每年一到冬至,家家户户都要杀年猪,做腊肉.下水鲜吃,正肉、猪头、猪脚全部用于做腊肉.土家腊肉的做法,首先将鲜肉砍成五六斤一块的长条,然后放在大缸里（决不能用水洗）,撒上盐,淋入一些酒,再放入一些八角、花椒、辣椒之类的香料,最后用大石块压在上面进行腌制.为了使肉入味均匀,隔一两天就要把肉翻一遍.一个星期后,盐味、香味都渗透到了肉里,这时再把肉取出来熏烤.在湘西土家山区的农家堂屋中间,家家都有一个冬季不熄的大火塘.火塘里任何时候都架着一个个很大的树蔸或树桩在燃烧,火塘上面则有一个能够升降的大铁钩,悬挂着鼎锅或水壶,用于煮饭烧水.把腌好晾干的肉条挂在火塘上面高高的屋梁上,利用火塘上升的青烟自然地去熏制肉条.由于这样的烟熏过程时间长,缓慢而充分,加之燃烧的树蔸或树桩不少都有特殊的香味,故这样熏制出的腊肉味道才是真正好哩!（注：张家界市场上出售的腊肉一般有两种：一种为专门的熏烤店熏制的腊肉,另一种为农家自制的腊肉,小学四年级作文《湘西特产作文》.以上两种腊肉,前种包装精美,后种无包装,但味道特别香淳.）

二、家乡的特产作文

我的家乡－温州，是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。 我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。 当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。 啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。如果你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。 点评：

三、写特产的作文

大闸蟹

说到螃蟹，谁都会想到阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹历来被称之为“蟹中之冠”。它就是我们苏州的特产。

蟹横行江湖，使一些鱼虾望而生畏，逃之夭夭。大闸蟹的眼睛很小很小，两只钳子只要一松开草绳就立即一张一合地乱钳。大闸蟹左边四只脚、右边四只脚，那八只脚走起路来还挺快的。它青背、白肚、黄毛、金爪、放在玻璃板上，它八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。

大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹肉也是儿童天然滋补品，经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。蟹肉中含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。

阳澄湖大闸蟹，味道非常鲜美。它真是人间美食啊！

四、描写家乡特产的作文

家乡特产——藕

我的家乡盛产藕。

夏天到了，池塘里开满了亭亭玉立的荷花，那一朵朵粉红色的、白色的荷花在池塘中含笑怒放。一阵风吹过，一朵朵荷花犹如仙女下凡，婆娑起舞，真美啊!因此常常博得人们不绝的赞叹。可当秋天来临时，荷花凋谢了，池塘因没有了娇嫩的荷花，显得孤零零的。但你不知道荷花下面还有一块宝呢——藕。

藕是荷花的地下根茎。当那亭亭玉立，楚楚动人的荷花毫不掩饰地展现在人们面前时，藕正在水中不断地生长。到八、九月份，荷花谢了，藕却上市了。藕是一节连着一节的，掰开一看，你会发现掰处有许多藕丝相连，使人不禁想起“藕断丝连”这个成语来。

藕的外皮是淡黄色的，但她的肉非常肥厚，水分特别多，呈白色。藕的肉特别脆，用手轻轻一掰，便能分成两半，你说好玩儿不?藕的吃法可真是五花八门。生吃，可将它切成片，放到嘴里一咬，清甜爽口的汁水便随着舌头往下淌，顿时觉得清凉止渴，好吃极啦!熟吃，比生吃麻烦多了。先要在藕的一个个小孔里塞上糯米，然后把它煮熟。煮熟后的藕比较软，也比较酥，再蘸上白糖吃，你会觉得又甜又香，这才够味儿呢!当然，藕还可以做成许多美味佳肴，如藕炒肉丝啦，炒藕丁啦……总而言之，叫你百吃不厌。

藕不仅能食用，而且可以当中草药用，能主治吐血、便血等病，作用不小呢!

“冷比雪霜甘比蜜，一片入口沉疴痊。”这是古人赞颂藕药用的诗句。藕确为优质蔬菜、上乖果品、医疗佳药，被明朝医药大师李时珍誉为“灵根”。藕生吃，可以凉血散淤，止血、解渴、解酒;熟吃可以补心开胃、生肌。看来，藕可是个多用途的“珍品”呀!

我爱藕 ，爱它那种不愿显示自己，终年埋在淤泥里，甘于寂寞，却无私奉献的精神!