[攸县特产] - 杀猪肉的做法？

杀猪肉的做法？

准备材料：前腿肉250g、大蒜50g、辣椒粉、老抽、生抽（有道菜叫杀猪肉，是攸县特色）制作步骤：

1、前腿肉切片，大蒜切段。

2、小火先将肥肉煸一下，油稍微多放些。

3、待肥肉稍稍卷曲，放入辣椒粉。

4、稍微闻到辣椒的香味，放入瘦肉，翻炒。

5、待瘦肉变色，加入生抽老抽调色调味，加水稍稍没过肉。

6、待水烧开，先后加入大蒜根部和叶子，翻炒片刻就能出锅了。

7、攸县杀猪肉就做好了。

攸县有什么特产（水果

柑橘。桃。李。

要说特产，很多都是土话，普通话不知道叫啥，例如：拿(na)，猴梨等等

橘子

嗯咯 土话 拿 嘞子（有点像草莓）