攸县麻鸭,油茶,大壳薄,春晓”一级茉莉花茶,“慈峰”有机茶,仙竹牌系列米.
1.去市场买好现成炸好的百叶豆腐,放入锅中蒸10-15分钟,使得豆腐软化一些
2.大蒜备好
3.锅热之后放入油,蒜,辣椒粉大火爆炒出香味
4.放入豆腐翻炒,在放入适量的盐 (ps:其它的孜然粉,五香粉等调料按照自己喜欢加入即可)
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