1、武隆苎麻
重庆各地区都产苎麻,尤以武隆种植较多,质量亦好。武隆苎麻具有纤维长,拉力强,富有弹性,吸收和散发水分快,耐腐抗霉力强,散热快和不导电等特点,是极佳的纺织工业原料和国防、渔业生产的必需品。
2、垫江棕竹手杖
重庆垫江的棕竹手杖选用多年生棕竹,经烧弹、打磨、抛光、镇直成杆;并精选水牛角,经锯、烧、锉、抛光为柄,再以银焊铜匝针杆、柄连接而成。特点:产品坚韧细致。精巧适用,金丝竹纹,流畅明快,色泽古朴。
3、荣昌工艺陶
重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰时的“泥精”,再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后,由柴窑发展为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装饰,发展了各种釉色。
4、荣昌折扇
荣昌折扇造型轻盈灵巧,线条外园内方,明快流畅;其选料考究,制作精细,工艺精湛,是实用与工艺相结合的日用佳品。由于品种齐全,花色繁多,高、中、低档产品均有,可谓男女老少皆宜,雅俗共赏,深受各阶层人士的喜爱。
5、重庆火锅
要说到重庆最好吃的土特产,那重庆火锅就一定算得上是其中一个,重庆火锅味道特别好,他们的火锅底料都是正宗的重庆火锅底料。火锅的好吃主要在于火锅底料,如果火锅底料不行,那火锅怎么煮都没有大家想的那么好吃,重庆火锅就是把火锅底料做到极致,他们那里的火锅才那么的受欢迎。
1、武隆苎麻
重庆各地区都产苎麻,尤以武隆种植较多,质量亦好。
武隆苎麻具有纤维长,拉力强,富有弹性,吸收和散发
水分快,耐腐抗霉力强,散热快和不导电等特点,是极
佳的纺织工业原料和国防、渔业生产的必需品。
2、垫江棕竹手杖
重庆垫江的棕竹手杖选用多年生棕竹,经烧弹、打
磨、抛光、镇直成杆;并精选水牛角,经锯、烧、
锉、抛光为柄,再以银焊铜匝针杆、柄连接而成。
特点:产品坚韧细致。精巧适用,金丝竹纹,流畅
明快,色泽古朴。
3、荣昌工艺陶
重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰
时的“泥精”,再发展到光绪时的刻花、色釉及民
国时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为
阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后,由柴窑发展
为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装
饰,发展了各种釉色。
4、荣昌折扇
荣昌折扇造型轻盈灵巧,线条外园内方,明快流
畅;其选料考究,制作精细,工艺精湛,是实用与
工艺相结合的日用佳品。由于品种齐全,花色繁
多,高、中、低档产品均有,可谓男女老少皆宜,
雅俗共赏,深受各阶层人士的喜爱。
5、灯影牛肉
牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。
1、浓缩火锅底料
重庆火锅的名号,不用介绍,全国人都知道。来重庆旅游的人无不被重庆老火锅吸引,吃了一次就停不下来。火锅底料种类品牌繁多,这其中桥头、德庄、秦妈等都是重庆火锅老品牌,还是值得买。自己混着辣椒、花椒、牛油再加工一番,如果能混上一些老油就更有感觉了。
2、黄糕
黄糕是一种汉族地方性糕类食物。是用黍子去皮俗称黄米,磨成面粉为主要原料(可选择性的掺杂少许玉米面或小米面或不掺),用水拌成粉团状(软硬视个人及家庭成员口味而定)在锅里蒸制而成,然后用手(可蘸少许凉水)揉成块儿状。
3、武隆苎麻
重庆各地区都产苎麻,尤以武隆种植较多,质量亦好。武隆苎麻具有纤维长,拉力强,富有弹性,吸收和散发水分快,耐腐抗霉力强,散热快和不导电等特点,是极佳的纺织工业原料和国防、渔业生产的必需品。
4、垫江棕竹手杖
重庆垫江的棕竹手杖选用多年生棕竹,经烧弹、打磨、抛光、镇直成杆;并精选水牛角,经锯、烧、锉、抛光为柄,再以银焊铜匝针杆、柄连接而成。特点:产品坚韧细致。精巧适用,金丝竹纹,流畅明快,色泽古朴。
5、荣昌工艺陶
重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰时的“泥精”,再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后,由柴窑发展为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装饰,发展了各种釉色。
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