[攸县特产] - 耒阳怎么读

耒阳怎么读

耒阳的读音为lěi yáng。

一、释义

湖南省辖县级市，由衡阳市代管，位于衡阳市南部，五岭山脉北面，东北邻安仁县，东南及南面连永兴县，西南角与桂阳县接壤，西临舂陵水与常宁市隔河相望，北界衡南县。地处衡阳盆地南缘向五岭山脉的过渡地段，地形较为复杂。

耒阳的特产：

1、耒阳油茶

早在1800年前，耒阳人就开始栽培油茶树，其油素以品质纯正、营养丰富而香飘万里，闻名于世。联合国粮食计划署派来两名官员专程到中国耒阳考察油茶林。耒阳市有油茶林120万亩，常年产茶油400余万吨。

2、江头贡茶

茶叶是十大绿色产品之一，在中国很早就有栽培茶树的历史。江头贡茶因主产地在原耒阳市江头乡的江头、大石、东冲、蚕子、畔塘等村（现归属耒阳市龙塘镇管辖），所以统称江头茶，又因在古代属于贡品御茶，所以又叫江头贡茶。

3、耒阳红薯粉皮

耒阳市红薯粉皮用手工制作，将红薯洗净，经磨粉机研磨、过滤、去渣、沉淀粉用清水调臧糊状，匀薄盛入金属器皿，蒸熟后冷却、切条、晾干而成。

4、耒阳坛子菜

坛子菜是耒阳著名的土特产。其品类全，色泽鲜，香气纯，口感脆。耒阳的坛子菜不同于泡菜、酱菜等腌菜，它突出的是“坛子”。

5、高岭土

耒阳高岭土储量8000万吨，属结晶度良好的片状，粒度细，粘度低，物理性能优，是一级造纸涂布原料，可制造各种日用精细瓷器，较苏州土好。开发的高岭土精粉，已被列入国家科委火炬计划。

耒阳的例句

1、我的家乡在耒阳。听大人们说，以前耒河的水清澈见底，小孩儿可以在耒河里捉鱼、虾之类的东西，还可以在耒河里游泳。

2、耒阳是神农创耒的地方。耒阳是发明家蔡伦的故乡。耒阳有诸葛亮曾经留下的足迹。

3、耒阳地理位置优越，有流入湘江的耒水河，别称“桂江”它的东方是罗霄山山脉，南有五岭山相伴，美丽的西面是九嶷山，而北面，则是大名鼎鼎的五岳之秀南岳衡山。

4、在耒阳，可以去“蔡伦纪念园”玩玩，在那保存了，最原始、最古老的造纸工具，你可以亲身体验造纸流程，蔡伦的造纸术，响应全球，被称为“四大发明之一”由此之后耒阳被誉为“纸都”。

5、耒阳乡村多数要耍狮子舞龙灯，或唱大戏、开庙会、元宵灯展。龙灯前有彩旗牌灯，大锣大鼓开道，后有帮事队、鼓乐队，浩浩荡荡。每到湾村，就有鞭炮相迎，有的邀吃拦门酒，俗称“邀座”。此时，狮子龙灯表演一番，以示酬谢。随着正月十五“元宵灯节”的谢幕，春节“过年”就算完成了。

湖南耒阳特产：耒阳粉皮

耒阳粉皮的基本介绍

耒阳粉皮又叫红薯粉条、粉丝、活结，以红薯淀粉为原料制作而成，主要有片状、条状，手工的多是圆形，机械加工的多是方形，粉皮以劲柔爽口，味道鲜美而深受人们喜爱，是湖南耒阳市传统的特色农产品，亦是中国地理标志产品。

耒阳粉皮的产品特点有哪些？

其色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口，既可作主食，又可作菜肴，深受人们喜爱，耒阳粉皮和全国其他地方红薯粉皮区别非常明显，其他地方都是采用漏粉工艺，耒阳粉皮采用的蒸粉工艺，蒸熟后在拉薄成片。

耒阳粉皮的制作方法

1.磨浆沉淀：将新鲜的红薯洗净磨成浆后，用一块很细的棉包袱布将红薯浆榨入缸中，待淀粉沉淀下来后，再将上面的水倒掉，然后，每天换水。

2.蒸制拉薄：浸10多天后，便进行蒸制。在旺火上架起大铁锅，锅内再放置一块铝或锡制成的圆型平锅盘，用食物油将平锅盘涂一遍，再将红薯浆倒入平锅盘内，蒸熟后（红薯粉皮在平锅会起泡）放在事先准备的竹簸箕箕上(比出锅的粉皮块要大)，然后用手往四周拉，使粉皮块越拉越薄(为制作技术的关键)。

3.晾干切条：等稍冷后就将拉薄的粉皮放在竹杆上晾干，晾到半干时，再用刀切成粉条，晒干即可。

4.捆扎成扎：把晾干的红薯粉丝用植物藤捆扎成1斤左右一把。