[攸县特产] - 榆林什么美食最好吃?

一、榆林什么美食最好吃?

豆腐宴、马蹄酥、手抓羊肉、定边羊羔肉、菊花锅、榆林拼三鲜、羊杂碎、黄米馍馍、传统十二件菜（清末以来榆林城举办婚礼待客食品为十二件，一直流传至今）

二、榆林小吃有哪些?

拼三鲜， 洋芋叉叉，抿夹，羊杂碎，榆林豆腐，油旋，清汤饸烙，洋芋丸子，油糕，杂面，荞面凉粉，等等许多都是杂粮做得，当然榆林的羊肉一点也不比内蒙的差。

三、石峁古城哪些名小吃值得品尝？

石峁古城，位于中国陕西省榆林市神木市，是一座具有悠久历史和丰富文化内涵的古城。在这里，你可以品尝到许多美味的名小吃，让你在品味美食的同时，也能感受到这座古城的独特魅力。

首先，石峁古城的羊肉泡馍是一道不容错过的美食。羊肉泡馍是陕西地区最具特色的传统美食之一，选用上等羊肉熬制，肉质鲜美，汤汁浓郁。将炖好的羊肉切成薄片，与筋道的馍块一起放入碗中，倒入热腾腾的羊肉汤，撒上葱花、香菜等佐料，一碗美味可口的羊肉泡馍就完成了。吃上一口，羊肉的鲜美与馍的筋道完美结合，让人回味无穷。

其次，石峁古城的凉皮也是一道必尝的美食。凉皮是陕西地区的特色小吃，以面粉为主要原料，经过蒸、擀、切等工序制成。凉皮口感滑爽，搭配特制的辣椒油、蒜泥、醋等调料，味道鲜美，辣中带酸，令人食欲大增。在炎炎夏日，品尝一碗清凉可口的凉皮，既能消暑解渴，又能一饱口福。

再者，石峁古城的肉夹馍也是一道值得品尝的美食。肉夹馍是陕西地区的传统小吃，以其独特的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱。选用优质五花肉炖煮，肉质鲜嫩，肥而不腻。将炖好的肉切成薄片，夹入烤得酥脆的馍中，再淋上一些炖肉的汤汁，一份美味的肉夹馍就完成了。品尝一口，肉香四溢，馍皮酥脆，让人陶醉其中。

此外，石峁古城的油泼面也是一道不可错过的美食。油泼面是陕西地区的特色面食，以其独特的制作工艺和美味的口感而广受欢迎。面条劲道，搭配红油、蒜泥、葱花等调料，味道鲜美，辣中带香。品尝一碗油泼面，既能满足味蕾的需求，又能让人感受到陕西面食的魅力。

最后，石峁古城的糖葫芦也是一道值得一试的美食。糖葫芦是中国传统的糖果，以山楂为主要原料，串在竹签上，蘸上糖浆，晾凉后即可食用。糖葫芦色泽鲜艳，口感酸甜，既可作为零食，也可作为饭后甜品。在石峁古城品尝一串糖葫芦，不仅能感受到童年的味道，还能让人在品味美食的同时，回味那些美好的回忆。

总之，在石峁古城，你可以品尝到各种美味的名小吃，让你在品味美食的同时，也能感受到这座古城的独特魅力。无论是羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍、油泼面还是糖葫芦，都能让你在石峁古城的旅程中留下难忘的美食回忆。

四、陕北特产有哪些？

陕北特产一：佳县马蹄酥

佳县马蹄酥是陕西佳县的传统名吃，有着悠久的历史，用精粉、猪板油、蜂蜜和白糖等为原料制成，所制作出来的马蹄酥色泽褐黄，纹层清晰，脆酥绵甜，是走亲访友时的特色佳品。

陕北特产二：小米凉粉

小米凉粉是陕西省榆林市府谷的传统小吃，选用优质的小米为主要原料，再用传统的制作工艺制作成凉粉。小米凉粉的食用方法非常多样，可以加入辣椒油，红酱油，葱花等调料凉拌着吃，也可以锅中放入少量油，再配以葱姜蒜，炒着吃，不管是哪种食用方法，吃起来都是非常美味的。

陕北特产三：抿节

抿节是陕北的传统特色小吃，其制作工艺并不复杂，由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下。

然后将抿节煮熟，浇以素汤，并配以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等，食用起来清淡可口，还带一股豆香味。