[攸县特产] - 江西有什么小吃出名？？？

一、江西有什么小吃出名？？？

南昌的瓦罐汤，临川的菜梗，广昌的莲子。还有江西的老鸭汤米粉。。还有一些叫不上名字的。由其是一种叫红薯羹的，在外面是绝对吃不到的。味道不比星级饭店做的差。过年过节自己家也会做的

二、弋阳特产有哪些

弋阳的特产有：

1. 弋阳年糕

* 弋阳年糕是当地著名的特色食品。以其独特的制作工艺和口感著称。采用优质糯米制作，经过浸泡、蒸煮、锤打等工序，形成独特的风味。其口感糯软、滑嫩，十分美味。

* 年糕在弋阳有着深厚的历史文化底蕴，是当地人民节庆、待客的主要食品之一。

2. 弋阳烧饼

* 弋阳烧饼是一种传统的小吃，以其酥脆的口感和独特的制作工艺受到人们的喜爱。

* 这种烧饼采用特制的面团和馅料，经过烘烤后，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口。

3. 弋阳茶叶

* 弋阳地区盛产茶叶，以其独特的生长环境和气候条件，使得茶叶具有独特的品质和口感。

* 当地的茶叶色泽翠绿，香气浓郁，味道醇厚，深受茶爱好者的喜爱。

总之，弋阳的特产不仅丰富多样，而且具有浓厚的地方特色和文化底蕴。无论是年糕、烧饼还是茶叶，都是当地人民辛勤劳动和智慧的结晶，也是弋阳地区独特文化的重要组成部分。

三、清明果是江西的特产吗

清明果是江西的特色小吃。清明果是江西的传统小吃，在清明前后制作的一种食物，据说是为了祭奠先人。清明前后是采摘清明草的好季节。绵软的淡绿色面团在手里捏揉，隐隐有清香气。清明果有着平安和健康的寓意，清明果的热量不低，大家适量吃一些即可。清明果一般采用米粉和艾叶组合在一起，其中还可以放入粉丝或者是豆腐，还有吃到或者是芝麻等这些馅料，可以包成椭圆状或者是饺子状的形状，放在锅中蒸制就可以完成了，这种美食不仅颜色翠绿非常的好看，味道也十分的清香，别有一番风味。

江西特产包括：

1. 上饶鸡腿：上饶鸡腿个头大，里面放入了辣椒以及其它的香辛料，吃在嘴里骨酥肉韧，不管是佐餐还是下酒，都是难得的美味佳品。

2. 弋阳年糕：江西是鱼米之乡，弋阳年糕用弋阳大禾谷米为原料，采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成，制作好以后，洁白如霜，透明似玉，柔软爽滑、不黏不腻，被称为“年糕之尊”。

3. 湖口豆豉：湖口豆豉色泽乌黑油润有光泽，豉肉松化，豉味浓香醇厚，味道鲜美可口，余味绵长，喜欢吃豆豉可以尝尝湖口豆豉。

4. 水南腐竹：在江西人们很喜欢吃豆制品，豆腐还有腐竹是家里的常客，如果你也喜欢吃腐竹的话，那么水南腐竹一定要去尝一尝，它采用优质的黄豆为原料，经过传统手工操作，聚黄豆之精华制作而成，搭配肉一起，久煮也不会糊。

5. 瓦罐汤：赣菜的代表瓦罐汤，很多人印象可能会比较深刻，味道鲜香味美，制作起来也比较简单，猪肉末搭配着皮蛋或者是其它材料，然后经过细火慢煨，最后原汁原味的汤就制作好了。