湖南株洲必买的特产如下:
1、醴陵酱板鸭,是株洲的的特产,口感美味,色泽呈深红色,酱香味也非常浓郁,吃起来满口留香。
2、攸县油茶,油茶提炼出来的茶油比菜籽油、花生油更加具有营养价值,可以买来吃吃看。
3、攸县香干,是攸县最著名的传统豆制品,属于湘菜。攸县香干是一道老少皆宜的家常菜,口感嫩滑、营养丰富,有延年益寿的功效,值得购买。
1、炎陵黄桃
炎陵黄桃品质优异,以靓、脆、香、甜享誉市场,享有“天上仙桃,炎陵黄桃”的美誉。尤其是具有桃形周正、着色均匀、果面亮泽、桃核周围果肉鲜红、甜度适中、酥脆可口、香气浓郁等特有品质,备受广大消费者的推崇。
每颗炎陵黄桃都有一颗红亮的心。炎陵黄桃果肉金黄色,可溶性固形物含量12%~15%,风味浓甜微酸,香气浓;正品单果重180克以上,外表无色斑缺陷或少许,口感好而走俏市场。
2、醴陵瓷器
醴陵釉下五彩瓷是新生的陶瓷品种,清末民初醴陵釉下五彩瓷的烧造前后不过20余年,由于生逢乱世,作品覆盖面不宽,精品罕见,传世作品不过400余件。醴陵釉下五彩瓷有着独特的艺术之美。造型富于变化,而趋于活泼。
一般的花瓶器型墨守成规,而醴陵釉下五彩瓷却经常将传统的器形和其他外来的造型完美地融合在一起;而且,绝没有大红大紫之类的炫目色彩,淡雅之中透出高贵的气质。具有很大的文化价值、工艺技巧和观赏性。
3、攸县米粉
攸县米粉,是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉,是国家地理标志保护产品,其口感细腻,爽嫩。跟其它的米粉制作方法大致相同,主要以大米为原料。
经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的细小的条状,其质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大老百姓的喜。
4、茶陵大蒜
茶陵紫皮大蒜因皮紫肉白而得名,其种植历史悠久,据县志记载,茶陵种蒜始于五代前,栽培历史超千年,明代已成为主要农作物,民国时期,种植面积在1万亩以上。
湖南株洲最好吃的特产具体如下:炎陵黄桃:又称高山黄桃,为国家地理标志保护产品。是纯原生态,无公害的保健水果;茶陵黄牛:是该县养殖范围较广的特色农产品,由农民天然放牧。在国内外享有盛誉;攸县米粉:是湖南株洲攸县的特产。攸县粉,是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉,其口感细腻,爽嫩,有多种做法与吃法,深受广大老百姓的欢迎与喜爱;攸县豆腐:名气远扬,有香干子、桃水的百叶豆腐、皇图岭的水豆腐和丫江桥的油豆腐;酃县白鹅产地:湖南酃县沔水流域的沔渡、十都等地,体型小而紧凑;什锦菜:是一种受人们喜爱的腌制
株洲特产有:炎陵黄桃、攸县麻鸭、茶陵大蒜、攸县香干、炎陵香菇、茶陵黄牛、株洲油茶、攸县米粉、茶陵豆腐乳等。炎陵黄桃:其为生态营养安全的绿色食品水果,其以品质优异,以靓、脆、香、甜享誉市场,享有“天上仙桃,炎陵黄桃”的美誉。尤其是具有桃形周正、着色均匀、果面亮泽、桃核周围果肉鲜红、甜度适中、酥脆可口、香气浓郁等特有品质,备受广大消费者的推崇。
1、攸县麻鸭:其是湖南省著名的蛋用型地方鸭种。
2、攸县麻鸭具有体型小、生长快、成熟旱、产蛋多的优点,是一个适应于稻田放牧饲养的蛋鸭品种。
3、茶陵大蒜:其与生姜、白芷并称茶陵三宝,我国栽培已有400多年历史。
4、茶陵大蒜是株洲市的淡季蔬菜品种之一,除作调味品外,主要供作种蒜用或出口。
5、攸县香干:其为湖南省著名的特色传统豆制品,发源于湖南省攸县境内。
6、攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧足、口味纯等优点,是一个老少适宜的地方特色家常菜。
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