[攸县特产] - 黄冈有哪些特色小吃值得品尝？

一、黄冈有哪些特色小吃值得品尝？

黄冈位于中国湖北省东部，是一个历史悠久的城市，也是著名的革命老区。黄冈不仅有着丰富的历史文化，还有许多特色碰并小吃，这些小吃深受当地人和游客的喜爱。以下是一些值得品尝的黄冈特色小吃：

黄州烧饼：黄州烧饼是黄冈的传统名点，以其酥脆可口、层次分明而著称。烧饼表面金黄，内含多种馅料，如豆沙、肉松、芝麻等，口感丰富磨销，是不可错过的地方风味小吃。

麻城豆腐干：麻城豆腐干有着悠久的历史，是黄冈地区非常有名的小吃。它选用优质黄豆瞎吵游为原料，经过多道工序制作而成，味道鲜美，质地紧实，可以凉拌、炒食或做汤食用。

罗田糯米鸡：罗田糯米鸡是黄冈地区的传统节日食品，尤其在端午节期间非常受欢迎。它是用糯米、鸡肉、香菇等食材包裹在竹叶中蒸煮而成，香气扑鼻，味道鲜美。

红安臭豆腐：红安臭豆腐以其独特的发酵工艺和风味而闻名。虽然名字中有“臭”字，但其实味道鲜美，外皮酥脆，内里嫩滑，是许多人喜爱的小吃。

武穴鸭蛋干：武穴鸭蛋干是一种传统的腌制食品，以当地特有的鸭蛋为原料，经过特殊的腌制工艺制成。它具有独特的风味，咸香适中，是下饭或是作为小菜的好选择。

黄梅酱板鸭：黄梅酱板鸭是黄冈黄梅县的特色小吃，选用优质鸭肉，配以多种调料精心腌制，肉质鲜嫩，味道醇厚，深受食客喜爱。

英山粉蒸肉：英山粉蒸肉是黄冈地区的一款传统菜肴，采用五花肉与米粉、土豆等一起蒸煮，肉质软糯，米粉吸收了肉汁，味道香浓。

蕲春鱼面：蕲春鱼面是蕲春县的特色小吃，以新鲜的鱼肉和面粉为主要原料，手工揉制，汤头鲜美，面条滑嫩，具有独特的地方风味。

团风糕：团风糕是黄冈地区的一种传统糕点，主要原料是糯米和红糖，制作时还会加入花生、枣子等配料，甜而不腻，是节日和庆典时的常见食品。

三鲜豆皮：三鲜豆皮是黄冈的一种特色小吃，以豆皮为基础，加入鸡蛋、豆芽、木耳等多种食材，卷起来切成小段，口感丰富，营养价值高。

总之，黄冈的特色小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味和制作工艺，是来到黄冈旅游的朋友们不可错过的美食体验。无论是街头巷尾的小摊贩，还是老字号的餐馆，都能找到这些地道的美味，让人在品尝的同时，也能感受到黄冈深厚的文化底蕴和地方风情。

二、麻城的特产有哪些？

麻城的特产有如下：

1、夫子河板鸭

夫子河板鸭是湖北麻城的传统名吃，其制作工艺精细，选料考究，选用鸭子为主要原料，再配以食盐等调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的板鸭肉质细嫩紧密，香味浓郁，有“干、板、酥、烂、香”。

2、东山老米酒

东山老米酒是麻城市东部山区的木子店、东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒，色泽清亮，味道醇甜，质浓而不伤脾胃，淡而不乏后劲。经有关部门化验，该酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸，以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值相当丰富。

3、麻城辣椒

麻城辣椒是湖北黄冈市麻城的特产。“麻城辣椒”，果实外观整齐，色泽光亮，果皮较薄，果肉厚而脆，微辣，味道鲜美，营养丰富。可溶性糖大于1.5%，粗纤维小于1.5%。种植面积达到6700公顷，总产量80万吨，产品畅销上海、武汉、广州等十几个大中型城市。

4、麻城茶油

麻城茶油，麻城十怪之一，国家地理标志产品。麻城市，中国油茶之乡，已有34.7万亩油茶林，位居湖北省之首！

5、麻城鱼面

麻城鱼面，也叫垂面、垂鱼，麻城市特色小吃，最有名的当属夫子河鱼面。人们将“鱼面、陶器、板栗、麻花”，统称为麻城四宝。麻城鱼面，鲜香嫩滑，挑逗味蕾，是麻城人朝思暮想的一碗乡愁！

三、湖北麻城有什么特产？

麻城肉糕和麻城油面:麻城肉糕为麻城传统名菜。

我们木子店有老米酒很有名，以前是贡品！

吃的方面是肉糕和油面，物产方面吗是甘蔗！

麻城肉糕和麻城油面:

麻城肉糕为麻城传统名菜。将鲜鱼去刺去皮，猪肉去骨剔皮，均剁成肉浆，将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌，加入姜末、葱花等佐料，制成圆形或方形，放入蒸笼，猛火蒸15～20分钟，出笼后切成长方条，装盘上席，可熟食，亦可冷藏，其味鲜美可口。

麻城油面，采用上白面粉加适量芝麻油和盐，由人工拉成。形成银丝，纤细美观。瘦肉油面已列入《湖北风味小吃》。

甘蔗~

四、麻城哪些餐厅可以吃到正宗的蟹粉捞面？

在麻城，如果您想品尝正宗的蟹粉捞面，可以尝试以下几个餐厅：

麻城大酒店：作为麻城的一家知名酒店，这里的中餐厅提供各种地道的湖北美食，其中包括蟹粉捞面。这里的蟹粉捞面选用新鲜的大闸蟹，搭配滑嫩的面条，口感鲜美，是品尝蟹粉捞面的不错选择。

麻城宾馆：麻城宾馆是麻城的一家老字号宾馆，这里的中餐厅同样提供正宗的蟹粉捞面。这里的蟹粉捞面选用当地的特色食材，独特的烹饪手法让面条更加美味可口。

麻城蟹粉捞面专卖店：这家餐厅专门提供各种口味的蟹粉捞面，包括原味、麻辣、酸辣等。这里的蟹粉捞面选用优质的大闸蟹，搭配独家秘制的酱料，让人回味无穷。

麻城老街小吃：在麻城的老街上，您可以找到许多传统的小吃摊贩，其中有些摊贩提供蟹粉捞面。虽然环境简陋，但这里的蟹粉捞面味道地道，价格实惠，是品尝蟹粉捞面的平民之选。

麻城夜市：在麻城的夜市里，您可以找到许多美食摊位，其中有些摊位提供蟹粉捞面。这里的蟹粉捞面选用新鲜的食材，现场制作，味道鲜美，是品尝蟹粉捞面的热门去处。

总之，在麻城品尝正宗的蟹粉捞面，您可以尝试以上几个餐厅。麻城还有许多其他餐厅和小吃摊贩提供蟹粉捞面，您可以根据自己的口味和预算选择合适的地方品尝。在品尝蟹粉捞面的同时，还可以尝试其他麻城的特色美食，如热干面、豆皮、鸭脖等，让您的味蕾享受一场美食盛宴。