信丰县为脐橙之乡、南康市为中国甜柚之乡、安远县为中国九龙蜜柚之乡、寻乌县为中国蜜桔之乡、大余县为中国瑞香之乡;石城县为中国白莲之乡、崇义县为中国毛竹之乡、赣县为中国板鸭之乡、会昌县为中国肉兔之乡。
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章贡区“云华”云片茶
、{南康市--甜柚}{瑞金市--烤烟、肉牛、鳗鱼、脐橙}{赣县--甜菊糖、沙地板鸭、蜜饯、鱼丝、腐竹}{信丰县--萝卜干脐橙红瓜子}{大余县--南安板鸭}{上犹县--石鱼}{崇义县--齐云山牌南酸枣糕}{安远县--黄金西瓜、甜橙、三百山脐橙、鸡腿蘑、香菇麻羊、河蟹、三黄草鸡}{龙南县--坳背梨
珍珠汤板栗 大蒜
绞股蓝恒泰香脆花生}{全南县--椪柑}{定南县--酸菜王.酸酒鸭蜜梨}
{兴国县--鱼丝`,九山生姜}
{宁都县--“小布岩”茶}
{于都县--高山青草奶}{会昌县--肉兔}{寻乌县----蜜桔}.{石城县----白莲}
赣州的特产有赣南脐橙、寻乌蜜桔、南康甜柚、于都柿子、宁都小布岩茶、会昌酱干、南安板鸭、酸枣糕、鱼丝、信丰脐橙。
赣州特产一:宁都小布岩茶
小布岩茶以其鲜叶原料鲜嫩,芽叶肥壮,制工精巧,造形美观,内质丛漏优良,经久耐泡而闻名。1982年评定为江西省八大名茶之一;1986年荣获部级优质名茶称号;1989年全省名茶评比中荣获第一名。此后曾多次荣获国际、国内各种金银嘉奖。2001年起经杭州中农质量认证中心认证为中国绿色有机茶。
赣州特产二:南安板鸭
南安板鸭为赣州市大余县著名特产,享誉省内外。发源于明朝时期,距今已有500多年历史。南安板鸭的特点是颜色白净、外形美观、皮薄肉嫩,十分诱人。南安板鸭现已成渗罩烂为海内外腊味市场上的一道珍品。
赣州特产三:酸枣糕
酸枣糕以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,通过浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富。经江西省食品检验站测定,含有原糖和多种维闷带生素,是理想的营养保健食品。
江西水果特产:赣南脐橙、南丰蜜桔,遂川金桔,南康甜柚,安义枇杷、寻乌蜜桔、青藤葡萄、寻乌猕猴桃等。赣南脐橙是江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,年产量达百万吨以上。原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的尺悄脐橙主产区。
寻乌气候温润,植被覆歼困敬盖率高目前达到百分之八十以上,非常适合一些野生水果的生长,野生猕猴桃能在寻物当地分布属于正常的。这里群众栽培经验丰富,土壤微酸,非常适合猕猴桃的生长。昼夜温差大,有利于果实糖分的积累。一般的猕猴桃含糖量是8%-15%,而寻乌猕猴桃高达19.3%-20%。
南康甜柚在赣州市有1500多年的种植历史,由于特定的环境气候和土质条件,加上传统的种植技术,形成了南康甜柚特有的外形特征,果皮具芳樟香气,果肉脆嫩,化渣爽氏慎口,呈蜜蜡色,蜜香甘甜略有苹果味,回味持久,风味独特,在柚类中独具特色。
青藤葡萄是江西省宜春市丰城市特产,丰城市洛市镇青藤葡萄园品种有京亚、藤稔、夏黑、红堤、无核王子等,能够满足各种口味,产量每年在20万斤以上,集中上市时间在6月底至8月中旬。
寻乌蜜桔,又名寻乌柑,是中国江西省寻乌县特产的一种优质柑橘品种。它以其独特的风味、丰富的营养价值和多种功效而受到人们的喜爱。寻乌蜜桔的功效与作用主要体现在以下几个方面:
营养丰富:寻乌蜜桔含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B以及钙、磷、铁等多种矿物质。这些营养成分对人体健康具有重要作用,如维生素C有助于提高免疫力,维生素A有助于保护视力,钙有助于骨骼发育等。
抗氧化:寻乌蜜桔中的维生素C和类黄酮具有很强的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,减缓衰老过程,预防多种疾病。
降低胆固醇:寻乌蜜桔中的果胶和膳食纤维可以帮助降低血液中的胆固醇,预防心血管疾病。
增强免疫力:寻乌蜜桔中的维生素C和其他营养成分有助于增强人体免疫力,抵抗病毒和细菌的侵害。
促进消化:寻乌蜜桔中的果胶和膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。
减肥瘦身:寻乌蜜桔中的果胶和膳食纤维可以增加饱腹感,减少食欲,有助于减肥瘦身。
美容养颜:寻乌蜜桔中的维生素C和果胶等成分对皮肤有很好的滋养作用,可以改善肤质,使皮肤光滑细腻,延缓皮肤衰老。
抗癌防癌:寻乌蜜桔中的类黄酮和其他抗氧化物质具有一定的抗癌作用,可以降低癌症发生的风险。
预防感冒:寻乌蜜桔中的维生素C有助于提高免疫力,预防感冒和其他呼吸道疾病。
保护视力:寻乌蜜桔中的维生素A和其他营养成分对眼睛有很好的保护作用,可以预防近视、老花等眼部疾病。
总之,寻乌蜜桔具有丰富的营养价值和多种功效,是一种非常有益于人体健康的水果。在日常饮食中适量食用寻乌蜜桔,可以为身体提供所需的营养,预防多种疾病,保持身体健康。
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