[攸县特产] - 江西赣州土特产是什么

一、江西赣州土特产是什么

赣州的特产丰富多样，其中包括：

1. 三杯鸡：一道以鸡肉为主料，加入独特的调料和烹饪方法制作而成的传统菜肴。

2. 宁都丸子：源自宁都地区的特色小吃，丸子外酥里嫩，味道鲜美。

3. 民间瓦罐煨汤：采用传统的瓦罐煨制技术，汤品鲜美，营养丰富。

4. 烫皮：一种以米浆制成的赣南地方小吃，外皮酥脆，内里软糯。

5. 赣南脐橙：赣州著名的农产品，以其大而鲜亮的果实、鲜嫩的肉质和高达85%的可食率而闻名。

6. 寻乌蜜桔：寻乌县的特产，蜜桔甜度高，口感好。

7. 南康蜜柚：南康地区的特色水果，柚子味道独特，甘甜多汁。

8. 杜愚柿子：来自赣州的柿子品种，以其甘甜可口而受到喜爱。

9. 宁都小不点岩茶：宁都地区的特色茶叶，香气独特，口感醇厚。

10. 会昌干酱：会昌县的传统调味品，风味独特，用途广泛。

11. 南安板鸭：大余县的名优特产，有着500多年的历史，以其白色、美观、皮薄肉嫩而受到欢迎，成为腊肉市场上的佼佼者。

这些特产反映了赣州的地理特色、文化传统和丰富的自然资源。

二、江西省赣州市特产介绍（江西省赣州市特产列表）

1、圆粉

2、酿粄

3、烫皮

4、安远粉皮丝

5、安远三鲜粉

6、灰水推浆粄

7、龙南客家酿豆腐

8、寻乌百香果

9、寻乌鹰嘴桃

10、寻乌猕猴桃

11、寻乌香薯干

12、寻乌茶叶

13、寻乌梅菜扣肉

14、寻乌酿豆腐

15、寻乌月亮巴

三、去寻乌县旅游给家人带什么特产或纪念品好？

寻乌县位于江西省赣州市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。如果您计划前往寻乌县旅游，为家人带回一些特产或纪念品，以下是一些推荐：

赣南脐橙：寻乌县是中国著名的“赣南脐橙之乡”。这里的脐橙果实饱满、色泽鲜艳、口感酸甜适中，是当地的一大特色。为家人带回几箱新鲜的赣南脐橙，不仅可以品尝到美味的水果，还能让他们感受到寻乌的自然风情。

竹编工艺品：寻乌有着丰富的竹子资源，当地的竹编工艺品工艺精湛，设计独特。从简单的竹篮、竹盘到复杂的竹雕、竹画，都体现了寻乌人民的巧手和智慧。这些竹制品不仅实用，还具有很高的艺术价值和收藏价值，是非常有纪念意义的礼品。

瓷器：虽然寻乌不是中国最著名的瓷器产地，但江西景德镇的瓷器世界闻名。在寻乌，您可以找到一些地道的景德镇瓷器，它们不仅美观大方，而且质量上乘。为您的家人选择一套精美的瓷器，无论是作为餐具还是装饰品，都是非常好的选择。

茶叶：江西是中国的主要茶叶产区之一，寻乌县也有一些品质不错的茶叶。例如，云雾茶、毛尖等，都是当地的特色茶叶。为家人带回一些新鲜的茶叶，让他们在家中也能品味到寻乌的山水之味。

客家食品：寻乌县是客家人的聚居地，因此这里有许多传统的客家食品。如客家咸猪肉、酿豆腐、客家糯米糕等，都是非常有特色的食品。您可以选择一些包装精美、保存期较长的客家食品，作为给家人的伴手礼。

草药和保健品：寻乌的自然环境优美，中草药资源丰富。您可以在当地的药店或市场购买一些具有保健功能的草药或保健品，如灵芝、枸杞、当归等，这些都是对身体健康有益的好物。

地方特色小吃：除了上述的食品，寻乌还有许多地方特色的小吃，如烧饼、糍粑、豆腐干等。这些都是可以长时间保存的食品，非常适合作为旅行回家时的伴手礼。

四、江西寻乌特产：寻乌鹰嘴桃

寻乌鹰嘴桃的基本介绍

鹰嘴桃接触阳光的那面富有红晕，尾部长相像鹰嘴。果柄凹陷，缝合线浅，两半较对称；果皮色泽鲜亮，呈淡青色；果肉由内而外变红，肉质清亮，不离核。香味浓郁、甘甜如蜜、入口清甜。天然安全，光照充足，无添加，不催熟。

在20世纪90年代，经广东省农科院、仲恺农学院等众多农业专家对上坪镇的桃树品种进行改良培育，使得桃果色泽鲜亮，果大形美，肉质脆嫩，清甜爽口，风味独特，被誉为广东乃至中国南方的桃之极品。此后，这种经过改良的鹰嘴蜜桃在上坪镇的种植规模逐步扩大，至2004年上坪镇的鹰嘴蜜桃种植面积就达到了1.31万亩，2015年，全县鹰嘴蜜桃种植面积已达6万多亩。

立地条件：

海拔高度400米以下，土壤类型为红壤，土壤质地为壤土或砂土，土壤pH值5.0至7.0，土层厚度≥80厘米。

栽培管理：

1．育苗：以毛桃为砧木嫁接繁育苗。

2．定植：

（1）时间：11月下旬至次年2月份。

（2）密度：每公顷栽植株数≤450株。

3．施肥：每年每公顷施有机肥≥25吨。

4．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

采收：

7月上旬至8月中旬，果色变黄白或向阳面出现红晕时分批采收。

寻乌鹰嘴桃有什么营养价值？

鹰嘴桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

寻乌鹰嘴桃的产品特点有哪些？

鹰嘴桃果形美观端正，近椭圆形，大小适中，一般单重 100～150克；果顶似鹰嘴，果柄凹陷，缝合线浅，两半较对称；果皮色泽鲜亮，呈淡青色；果肉白色、近核部分带红色，不离核。果品肉质爽脆、味甜如蜜。