桃江绿茶是湖南益阳桃江的特产。说起桃江,让人印象最深的是“美人窝”。当年音乐大师黎锦晖以一曲丽歌红遍东南亚,桃江的美人文化品牌从此驰名中外。其实,盛产美人的地方必有优美的山水、宜人的风物,所以桃江又有“茶叶之乡”、“楠竹之乡”、“美人之乡”的称誉。
在桃江境内生产绿茶、黑茶、红茶三大类,绿茶是桃江最大的特色。在全县使用的“桃江绿茶”、“安化黑茶”两个公共品牌中,绿茶是目前重点发展的茶类。“红茶向东南,黑茶向西北,绿茶居中国。”这句话的意思是,在历史上,红茶是走东南入海销往西方的,黑茶则是走西北出境销往国外的,只有绿茶是我们中国人最常饮的品种。所以要利用桃江盛产优质绿茶的天然优势,发展绿茶,致力于创出“桃江绿茶”的品牌效应。
桃江,因境内有“夹岸种桃,桃花泛江而流”的桃花江而得名,却因茶业而闻名,素有“全国茶叶之乡”之美誉,雪峰山、香炉山、资江缘、浩茗等众多知名茶企集聚于此。有人说,桃江的茶,像山水一样美,像美人一样散发出诱人的芳香。香醇,绚烂,令人神往。盛夏之际,到访桃江。我们通过访茶人、观茶园、闻茶韵,品茶香,了解到这一“中国十大产茶县”茶史上的三重画像。
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