[沅江特产] - 湘西特产？

一、湘西特产？

湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物 资，产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工 艺品首推湘绣，与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩，是中国八大菜系之一。

湖南吃的特产十分丰富，主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、……

湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵阳竹雕

楼主是想问湘西特产吧？

我介绍个网址给你，上面介绍的很全面，我不想一把全复制下来，也没多大意思，你上这个网站去看，就知道湘西具体有些什么特产了。

最著名的当属酒鬼酒，

酒鬼酒销售部 朱方迎

地址 湖南省吉首市振武营酒鬼湘泉城

湘西办事处 湘西自治州 李 俊

其他的比如古丈毛尖茶，猕猴桃，湘西崭蹋嫖魍良依叭猓牵嫖髅缱逡危锘搜窝迹诹教夭-百合粉，湘西十八碗之苗家酸鱼，万坪豆腐 ，龙山大头菜 ，霉豆腐等等，就不太好说生产厂家了，当地都有买的。

作为一个本地人，那我就不谦虚地介绍啦。湘西腊肉、香椿、天然松菌油，无名火锅，数不胜数，一号查询里面地方特产的图片，吃法，价格均有写，叫我和小伙伴到外地找特产均是在上面找的。

酒鬼酒、凤凰蜡染、腊肉、猕猴桃、猕猴桃果脯、凤凰姜糖、古丈毛尖、凤凰银饰、凤凰糍粑鸭、烤乳猪等

我是想说……出了老爹的猕猴桃很多不同的制品外……崭桃蛳蛘吖耪傻谋冉虾谩缓蠓锘说慕潜冉嫌忻皇窍奶毂冉先菀兹诨猩晕⒗钡愕囊灿胁焕钡摹骄拖衤ド系乃档拇笸凡嗣苟垢滓簿褪蔷乒肀冉嫌忻涫滴易钕胪萍龅木褪抢叭狻

二、沅江有一些什么文化，越多越好

竹马舞

竹马舞亦称“竹马灯”“马灯舞”“跑马舞”“跑马灯”。流行于益阳、沅江一带。 亦称“灯船”。嘉庆《崔东璧先生行

洞庭渔火节

略》：“元夜、端阳俗有灯船之戏”。竹马用竹篾编制成马头、马身，用纱布缝在马头、马身上内可点蜡烛。马身中间留空穴，可立扮演者。竹马灯大多由民间职业剧团扮演成戏剧人物故事，有赵子龙长板坡救主、一男一女的杨中保与穆桂英、刘关张三兄弟，以及八虎抢幽州等。其表演动作有：探路、驯马、引路双引路、虎啸马惊、骏马飞腾等。伴奏以鼓、锣、钞三大件，气氛热烈，大都在春节时表演，尤以与宁乡接界处为盛。[11]

采莲船

采莲船系用竹木扎成，外蒙彩布或彩纸，船上置四柱，用彩绸或彩纸扎成五彩缤纷的船仓，船中留空间，可站立扮演者。将彩船系在扮演者腰间，如坐船状。表演时老艄公拿桨作划船状，船有时轻快前进，有时颠簸而行。两人合舞，如行船于水面上。有时边歌边舞，一般为表现劳动爱情生活，有的还增加伴唱者，如拿大芭蕉扇的“胖婆娘”，手持浪鼓的花鼻子“卖货郎”他们或左或右的伴舞，互相插歌打诨，调情卖俏，惹人发笑。并在锣鼓乐器的伴奏下，即兴唱“花鼓子”。

洞庭渔歌

被渔民称为丫口腔的洞庭渔歌，曲调主要源于洞庭渔民中广泛流传的地方小调，这是在渔歌、湖歌、灯调的相互影响、掺杂的基础上发展起来的小调，具有浓厚的地方特色。如《手撒鱼网口唱歌》、《洞庭四季歌》、《洞庭湖上搭歌台》等，形象地表现了渔民欢快的劳动生活情绪。

灯调

灯调也是民间歌舞中的一种，再加上打击乐器伴奏，并化妆表演的一种小调。在洞庭渔民中广泛流传的有地花鼓、采莲船、鱼虾灯等。如《迎客歌》，出自灯调《武花鼓调》，曲调热烈欢快，由男女青年手拿花扇和手巾载歌载舞，表达了洞庭渔民真挚的感情和热情好客的风俗。

三、为什么说长沙人是出了名吃货中的吃货？

长沙是一座你来了就不想走的城市，更是吃货的天堂

说起湖南，很多人的第一反应就是湖南人很能吃辣，但是这还真的是事实。作为湖南的一个省会，长沙，很多人慕名而来是因为广电在这座城市。在长沙的人去过长沙的市区就知道，长沙的美食才是重点，而且在这里你只要有钱，那么你的胃真的可以养肥的那种。

很多人为了在广电门口可以和自己的偶像拍一张照而已，也有人因为出名的橘子洲头而去走一走，好像很少有人是因为美食而慕名而来。不得不说这真的是被广电耽误的一座美食城啊。

长沙的臭豆腐是很出名的，来到长沙的人肯定会吃这个，不然感觉就白来长沙了。当然了这只是长沙美食的一角，而且在长沙火锅、烧烤你随处可见，对于爱吃辣的人来说选择重庆火锅或者是四川火锅就已经很够味了。但是在湖南，湘菜也是不能被比下去的。在长沙这座城市，你可以吃到很多美食，也可以吃到没有吃过的。

长沙的奶茶店也是很棒的，茶颜悦色这个店子在长沙可是很火的，而且奶茶是真的很好喝。在其他的地方这个牌子还很少看见，长沙的糖油粑粑，这个我们小时候吃的多，但是现在好像很少看见了。但是在长沙很多，长沙的小吃大到你没吃过，小到让你回到小时候的感觉。

长沙就像是一座不夜城，不管多晚都有吃的。这里的人们爱喝吃和玩，来到这里的你也会感受来自长沙人们的热情。如果你是一个吃货，那么长沙一定要来。这里的人群虽然拥挤，但是也证明了它的魅力。

因为吃的多，天天被好吃的东西诱惑。常在河边走，哪能不湿鞋。有幸在长沙带过一段时间，真的是一天就想着等下吃什么，这条街吃到那条街，再吃回来。

湖南长沙的小吃是出了名的，其中十大名小吃具体如下：

2、口味虾

口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比。起先，口味虾很辣，是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣，辣得食客舌头直伸，大呼过瘾。口味虾还有其活色生香，红艳艳的虾壳，白嫩嫩的虾肉，鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。

4、嗦螺

江南一带流行吃炒螺丝，吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下，美味至极。

糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，寻常街巷都能买到。是从油锅中炸制而成，又兼有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻。

6、红烧猪脚

红烧猪脚是长沙人钟爱的美食，既可以当小吃，也可以作为菜肴上桌。猪脚中含有胶原蛋白，可以美容，食用时，拣出姜，葱及香料，盛碗中，撒葱花。

7、口味蟹

8、长沙烧烤

每个城市的烧烤都有每个城市的特色，长沙的烧烤也是。长沙的烧烤味道够辣，不然无辣不欢的食客非常钟爱长沙烧烤。

9、长沙米粉

10、浏阳油饼

浏阳油饼具有酥、脆、香、甜的特点，多吃不腻，回味无穷，在我国食品行业中绝无仅有，各项技术指标均达到国家标准，产品畅销国内外。

一提起长沙呀，恐怕全国的吃瓜群众，脑子里冒出的皆是数不尽的美食吧。

长沙，也不负众望，在去年，被授予了“国际美食之都”的称号，新添了一张闪亮名片。



当然，殊荣不是白得的，咱大长沙向来靠实力说话。跟长沙谈吃，始终没再怕的！

南门口、文庙坪、坡子街、太平街、都正街、麓山南路、火宫殿、三王街、中南大学后街、梓园路、马栏山、桂花路...耳熟能详的，还有些隐藏街巷的，这么讲吧，只要徘徊在长沙的大街小巷，其实，你就已经被吃的紧紧包围了。



由于好吃的美味太多，吃货们走在路上时常乱花渐欲迷人眼，不知择哪家遂品尝之，辣妹把这种行为简称：幸福的烦恼。

论小吃，长沙有臭豆腐、糖油粑粑、臭干子、炸香肠、口味虾、嗦螺...真奇怪，吃了那么多年，就是怎样都不腻，即便排着长长的队，吃在嘴里我就满足了。

论主食，长沙的地道湘菜馆、土味钵子菜、下饭卤味菜，早就占据了美食江湖的半壁江山。



论甜点，三步一回头，奶茶店遍地开花。今天喝1点点，明天喝茶颜悦色，后天再来杯台盖，哦妈嘎哒，长沙人，小心点，不然第二个周杰伦就是你喔~

而且，据不完全统计，长沙现有境外投资餐厅、小吃、西点店铺共上千余家，欧美、东南亚主题餐厅比比皆是。

呵，就这强大的美食波诱惑，在长沙，不长胖，不存在的！



长沙，是个不夜城，辣妹就不过多赘述了，你们肯定也都知道。

一般夜幕降临，华灯初上，长沙人的夜生活就大张旗鼓地开始了。



唐代诗人王建所云：夜市千灯照碧云，高楼细袖客纷纷，可谓是长沙夜宵社会的生动写照。

香的辣的、蒸的炒的，酸的甜的、煮的炸的，咸的苦的、煎的烤的，样样都有，味味俱全。引得食客如云。



小吃摊、大排档、酒楼，你想要哪种环境，长沙都能给你。

冬瓜山、砂子塘、五一新村、杨家山、四方坪、叫得上来的，叫不上来的，想吃，走起，总有一处夜宵对你的胃。



凌晨两三点，在路边摊子亦或是大排档，看到撸着袖子，喝着啤酒，吃着烤串的满哥，早已见怪不怪，这是常态。

长沙人，不吃真的睡不着觉，吃完了再睡觉，你胆敢说自己不长胖。

1、臭豆腐

长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，非常好吃。

2、口味虾

口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比。起先，口味虾很辣，是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣，辣得食客舌头直伸，大呼过瘾。口味虾还有其活色生香，红艳艳的虾壳，白嫩嫩的虾肉，鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。

3、酱板鸭

酱板鸭特点在香，干瘦瘦的一只小鸭子，放秤上称顶多一斤，但肉干而不韧，味道咸鲜。酱板鸭一般用中草药、香料、卤料等一起熬制，然后风干，烤制而成。酱板鸭可以打包带走!所以游客吃了好吃的酱板鸭，可以买几只回家，再也不用心心念念说离开长沙吃不到了。

4、嗦螺

江南一带流行吃炒螺丝，吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下，美味至极。

5、糖油粑粑

糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，寻常街巷都能买到。是从油锅中炸制而成，又兼有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻。

6、红烧猪脚

红烧猪脚是长沙人钟爱的美食，既可以当小吃，也可以作为菜肴上桌。猪脚中含有胶原蛋白，可以美容，食用时，拣出姜，葱及香料，盛碗中，撒葱花。

7、口味蟹

长沙口味蟹选用的是缅甸湄公河里的肉蟹，吃起来不但又香又辣，而且蟹肉与比普通河蟹的蟹肉比起来更加细嫩、鲜美，食客吃了都不忍放下筷子。

8、长沙烧烤

每个城市的烧烤都有每个城市的特色，长沙的烧烤也是。长沙的烧烤味道够辣，不然无辣不欢的食客非常钟爱长沙烧烤。

9、长沙米粉

长沙米粉不像桂林米粉那么出名，可是有自己的特色。米粉分圆粉跟扁粉两种，扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味。长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子，有盖码跟炒码两种。常吃的码子有肉丝，酸辣，椒脆，酱汁，杂酱等长沙的米粉一碗是二两，这个是标准配置。

10、浏阳油饼

浏阳油饼具有酥、脆、香、甜的特点，多吃不腻，回味无穷，在我国食品行业中绝无仅有，各项技术指标均达到国家标准，产品畅销国内外。

长沙的众多美食中臭豆腐是最出名的，传说慈禧太后在秋末冬初也喜欢吃臭豆腐，还将其列为御膳小菜，但嫌其名称不雅，按其青色方正的特点，取名“青方”。 湘潭的灯芯糕、烘糕也是赫赫有名。还有著名的毛家红烧肉，头号粉丝可是毛主席！毛主席在指挥三大战役时，对警卫员李银桥说：“你只要隔三天给我吃一顿红烧肉，我就有精力打败敌人。”可见主席对红烧肉的钟爱。嗦螺是衡阳的著名美食，夏天的夜晚来上一粉辣气腾腾的嗦螺，出一身汗就着汽水饮料咕噜灌下嗓子，那滋味不要太美。

还有好吃又好看的凉粉君，亮晶晶的水晶一般的“面条”配上各色酱料，伪装成果冻的凉粉君清脆又爽口，怎么能不来一 碗 。 益阳的黑茶在全世界独一无二，是茶叶界当之无愧的当红炸子鸡。银鱼也是益阳沅江传统名贵特产，其体小而透明，属珍贵食用鱼类，享有“河鲜之首”的美誉，秋季是捕期，捕上来的银鱼及时加工，晒干烧干，否则不出一小时，则化为水。 常德的牛肉粉不必说，多少人从小吃到大的早餐，酱板鸭和甲鱼、桃源鸡也是美食榜的常客，尤其是鸡，为全国著名鸡种，桃源鸡又名铜锤鸡，因其颜色金黄，鸡腿形似铜锤故名。据《桃源县志》记载，桃源喂养这种鸡已有300多年历史。 永州除了蛇还有还有鱼肉丸！血鸭！据说血鸭的由来是在太平天国时期，洪秀全率领将士攻打永州，因为时间紧迫，厨师在做饭时鸭子没处理干净，灵机一动将鸭血一起烹饪，结果做出来的鸭肉将士们很喜欢，最后洪秀全的妹妹洪宣娇便为这道菜取名为“永州血鸭”。 人这辈子有两样东西是别人抢不走的，一是吃进肚里的食物，另一个是藏在心里的梦想。 做一个有梦想的吃货，吃的更多，吃的更饱，吃的更好