[沅江特产] - 芦篙笋吃了为什么头晕

一、芦篙笋吃了为什么头晕

现在外面买的蔬菜都是用药水泡过或者是为了保持新鲜都直接撒药在上面，可能你没有处理好要煮的芦篙吃后头晕吧。

二、湖南种植苇笋基地在哪里

慈利县高桥镇、景龙桥镇、龙潭河镇、东岳观镇的道人山都大量种植，亩产5万元，鲜货收购价是每公斤30元左右 ，许多村民都回家不再到外面打工了。三年就可收益。种子是15元。

三、芦苇嫩笋怎样做菜

芦苇嫩笋可以烹制很多菜肴，例如：

1、芦苇笋炒肉

芦苇笋切条，猪肉切片，肥肉切小丁，小尖椒切段，备用；用中火煸肥肉丁，至金黄，调成大火，将芦苇笋煸香。油煸干后，依次加入生抽、醋、香槽卤炝锅，盛出待用；热锅，油温约五成热加入肉片滑开，至肉片断生变色，加入炒好的芦苇笋，略翻炒，加入小尖椒继续翻炒，出锅。

2、凉拌芦笋

芦笋洗净，取掉跟部，放入沸水中烫一分钟，再将一小匙盐倒入沸水中；一分钟后，捞出芦笋，及时放入冷水中浸一分钟。捞出后，切成两段，放入盘中；在小碗里，混合生抽、白糖、芝麻油；锅里放入花生油，加热后（油温不要太高），放入蒜碎，炸一秒中（不要炸糊），立刻将油倒入小碗的混合物中，搅一下，浇到芦笋上即可。

3、芦笋培根炒饭

将培根切丁，芦笋斜切断状，洋葱切小块状备用。热锅倒入培根干煎，煎出油脂后，加进洋葱翻炒至半透明状，先盛起备用；热锅加1/2大匙油，倒进蛋液约5分熟时，加进白饭快速翻炒，让白饭均匀裹上蛋汁，再加芦笋段，继续翻炒约1分钟；加进先前的培根及洋葱，并撒上适量黑胡椒及盐巴调味，翻炒均匀后起锅。

扩展资料：

芦笋（学名：Asparagus officinalis L.）是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。

芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之，从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出， 除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋。

参考资料：

芦笋 （天门冬科植物石刁柏的嫩芽）-百度百科

四、芦竹笋如何烧的吃

烧芦笋的做法：

一、材料

嫩芦笋500克，植物油40克，料酒10克，水淀粉8克，胡椒粉2克，精盐3克，味精1克

二、制法

（1）芦笋洗净削皮，整条放入开水中汆一下，捞出控水。

（2）炒锅中放油烧热，加入2杯开水，芦笋下锅，放入1克精盐，烧开，稍煮，捞出放盘中。

（3）将炒锅刷净，放入1杯开水，再把精盐、味精、胡椒粉、料酒依次下锅，烧开，水淀粉勾芡，收浓汤汁浇在芦笋盘中即可。