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龙门有什么特产

[沅江特产] - 龙门有什么特产

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龙门蜂蜜、龙门米饼、龙门鸡、石硖龙眼、南昆山毛茶等。

1、龙门蜂蜜

龙门蜂蜜集美容、保健、药用于一身,其中尤以地派镇出产的冬蜜为最佳,其色纯白,味道清纯,冬季可形成固体状,富含有机酸。龙门养蜂已有几百年历史。

2、龙门米饼

龙门米饼是一道传统名点,旧时又称年饼,产自广东惠州龙门县。以冬米、花生为主要原料,盐、糖为辅料精制而成。有“皮薄馅多,爽脆可口,咸淡适中,清香宜人”的特点。

3、龙门鸡

三黄胡须鸡产于广东惠州市龙门县。拥有悠久的养殖历史。又称为“黄胡鸡”、“草头鸡”、“蛇头鸡”,三黄胡须鸡(即黄毛、黄脚、黄嘴,一小胡须)。胡须鸡具有胸宽、身横、脚短和“黄毛、黄脚、黄嘴、下颌有一撮胡须”的“三黄一胡”的特征。

4、石硖龙眼

石硖龙眼简称石硖(Shixia),别名十叶、脆肉、石圆等,系龙眼的一个品种。分三个品系:黄壳石硖、青壳石硖及宫粉壳石硖。该品种是广东、广西的主栽品种,原产广东南海平洲,是栽培历史悠久的鲜食品质最优的良种之一。在广东珠江三角洲地区,该品种8月上、中旬成熟,系早熟品种。

5、南昆山毛茶

南昆山位于广东省惠州市龙门县境内,与广州市辖区的增城、从化交界。南昆山原始森林自然保护区是国家AAAA级旅游风景区,也是重点保护的国家森林公园,被誉为“北回归线上的绿洲”、“南国避暑天堂”、“珠三角后花园”。

其森林覆盖率达98%,具有丰富的植物资源,其中最具药用和饮用价值的要数南昆山的珍贵特产:当地人称“百岁茶”的【南昆山毛茶】了。

参考资料来源:百度百科-龙门县

龙门的特产:

1、龙门米粉

龙门米粉是一道美味可口的传统小吃,属于粤菜系。产自广东省惠州市龙门县,用优质冬米配以独特泉水精制而成。

丝透明,幼滑、爽口,不易断,用沸水泡片刻,加入调味品即可食用。作主食老少皆宜,作早餐更是干吃或配上上汤均可,因此,深受人们的欢迎,是不可多得的特产。

2、龙门竹笋

龙门竹笋,龙门产的笋干色泽金黄,香甜爽滑,用作各种肉类的配料,其味特佳。现经加工的龙门竹笋,极为方便游客携带和储存。龙门产的竹笋,尤以西溪河一带产的最佳。

3、龙门年桔

龙门年桔桔果大形美、果皮光滑、色泽金黄、果肉清爽、汁多化渣。龙门县独特的气候,肥沃的土壤,良好的生态环境,孕育出无污染,无农药残留的龙门年 桔以其橙红的鲜艳色,光滑的果皮,适中的甜酸度、适时的成熟期是在春节期间。

4、龙门蜂蜜

龙门蜂蜜集美容、保健、药用于一身,其中尤以地派镇出产的冬蜜为最佳,其色纯白,味道清纯,冬季可形成固体状,富含有机酸。龙门养蜂已有几百年历史。

至2002年止,年饲养量达5.3万多群,蜂蜜年总产量1300多吨。现在龙门蜂蜜已经成为了游客必买的龙门特产之一,龙门蜂蜜为当地蜂农带来了可观的经济收入。

5、龙门花生酪

龙门花生酪是福建安溪龙门地方传统名点之一。多在传统配方的基础上,结合现代科学技术,精选优质原料,精心制作,Q集香、酥、甜于一体,为同类产品在的佼佼者,被誉为“食品新秀、南国奇珍”,是消闲品茗的好伴侣,馈赠之佳品。

参考资料来源:百度百科-龙门米粉

参考资料来源:百度百科-龙门竹笋

参考资料来源:百度百科-龙门年桔

参考资料来源:百度百科-龙门蜂蜜

参考资料来源:百度百科-龙门花生酪

1、龙门年桔

广东省龙门县特产,中国国家地理标志产品。龙门年桔桔果大形美、果皮光滑、色泽金黄、果肉清爽、汁多化渣。

2、三黄胡须鸡

产于广东惠州市龙门县。拥有悠久的养殖历史。又称为“黄胡鸡”、“草头鸡”、“蛇头鸡”,三黄胡须鸡(即黄毛、黄脚、黄嘴,一小胡须)。胡须鸡具有胸宽、身横、脚短和“黄毛、黄脚、黄嘴、下颌有一撮胡须”的“三黄一胡”的特征。

3、龙门米饼

龙门米饼是一道传统名点,旧时又称年饼,产自广东惠州龙门县。以冬米、花生为主要原料,盐、糖为辅料精制而成。有“皮薄馅多,爽脆可口,咸淡适中,清香宜人”的特点。

4、慈菇

又称剪刀草、燕尾草、蔬卵,属泽泻科,是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史,县志中有莽菇,即慈菇也,味甘而带苦和慈菇,俗称蔬卵。原产我国,南北各地均有分布,南方栽培较多。

5、龙门西溪笋

龙门西溪笋是广东省龙门地区的著名蔬菜类特产。龙门地处广东省惠州市东北部山区,历来盛产苗竹,竹笋成为龙门的特色产品。每到竹笋收获季节,竹农便到竹林挖取可加工的笋,经挑选后再加工。龙门产的笋干色泽金黄,香甜爽滑,用作各种肉类的配料,其味特佳。

参考资料来源:百度百科-龙门县

1、龙门米粉

龙门米粉是一道美味可口的传统小吃,属于粤菜系。产自广东省惠州市龙门县,用优质冬米配以独特泉水精制而成。丝透明,幼滑、爽口,不易断,用沸水泡片刻,加入调味品即可食用。

2、龙门蜂蜜

龙门林地面积18万公顷,山地遍布各种林果,林中的鸭脚木花是蜂蜜酿制的上等材料。此花酿制的蜂蜜香味别具特色,再加上龙门山区空气清新无污染、无公害得天独厚的生态环境,酿造出“龙门纯蜂蜜”。

3、龙门米饼

龙门米饼是一道传统名点,旧时又称年饼,产自广东惠州龙门县。以冬米、花生为主要原料,盐、糖为辅料精制而成。有“皮薄馅多,爽脆可口,咸淡适中,清香宜人”的特点。

4、三黄胡须鸡

三黄胡须鸡产于广东惠州市龙门县。拥有悠久的养殖历史。又称为“黄胡鸡”、“草头鸡”、“蛇头鸡”,三黄胡须鸡(即黄毛、黄脚、黄嘴,一小胡须)。胡须鸡具有胸宽、身横、脚短和“黄毛、黄脚、黄嘴、下颌有一撮胡须”的“三黄一胡”的特征。

5、龙门年桔

龙门年桔,广东省龙门县特产,中国国家地理标志产品。龙门年桔桔果大形美、果皮光滑、色泽金黄、果肉清爽、汁多化渣。2007年11月21日,原国家质检总局批准对“龙门年桔”实施地理标志产品保护。

一、龙门年桔

龙门年桔桔果大形美、果皮光滑、色泽金黄、果肉清爽、汁多化渣。龙门县独特的气候,肥沃的土壤,良好的生态环境,孕育出无污染,无农药残留的龙门年桔以其橙红的鲜艳色,光滑的果皮,适中的甜酸度、适时的成熟期是在春节期间。

二、西溪笋

龙门西溪笋是广东省龙门地区的著名蔬菜类特产。龙门地处广东省惠州市东北部山区,历来盛产苗竹,竹笋成为龙门的特色产品。每到竹笋收获季节,竹农便到竹林挖取可加工的笋,经挑选后再加工。龙门产的笋干色泽金黄,香甜爽滑,用作各种肉类的配料,其味特佳。

三、龙门鸡

三黄胡须鸡产于广东惠州市龙门县。拥有悠久的养殖历史。又称为“黄胡鸡”、“草头鸡”、“蛇头鸡”,三黄胡须鸡(即黄毛、黄脚、黄嘴,一小胡须)。胡须鸡具有胸宽、身横、脚短和“黄毛、黄脚、黄嘴、下颌有一撮胡须”的“三黄一胡”的特征。

四、龙门蜂蜜

龙门蜂蜜其中尤以地派镇出产的冬蜜为最佳,其色纯白,味道清纯,冬季可形成固体状,富含有机酸。龙门养蜂已有几百年历史。

五、路溪石硖龙眼

路溪石硖龙眼是龙门县路溪镇精心培育的名优品种,有黄壳和青壳两个品种。路溪镇特有的气候、土质、水质特别适宜龙眼生长,因此,生产出来的龙眼与众不同。其果大核小,肉晶莹剔透,爽脆可口。

参考资料来源:百度百科-龙门年桔

参考资料来源:百度百科-西溪笋

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