[沅江特产] - 河南商丘哪家做的麻辣鱼头好吃?求推荐

一、河南商丘哪家做的麻辣鱼头好吃?求推荐

天池的不错，另外火车站的那家也很不错，各有特色，

二、麻辣鱼头多少钱一份？

48.58.68.78.88.店面不同，价格不同。

三、正宗亳州麻辣鱼头的做法

主料：

鱼头1只

辅料：

红椒50克

豆豉15克

蒜头50克

生姜30克

葱花10克

生抽3汤匙

鸡精5克

食盐4克

白糖5克

食油2勺

香麻油1汤匙

1、鱼头用盐搓洗干净，然后抹盐腌制20分钟。

2、红椒、蒜头、生姜、豆豉分别剁成细末。

3、锅中下油，把图2的所有材料下锅炒香，再加入盐、生抽、白糖、鸡精炒匀。

4、鱼头反过来装盘，然后把炒匀的辣椒蒜蓉酱放入。

5、蒸锅上汽后，把鱼盘放入大火蒸8分钟，虚蒸2分钟。

6、葱花切碎待用。

7、鱼盘出锅洒下葱花。

8、再淋入适量香麻油即可。

四、沅江有卖ONLY 的地方吗 ？ 沅江有商场吗?

据我了解 ，沅江没有耶 。

就只有一些运动品牌，还有淑女屋之类的。对了，还有个欧时力，不晓得是不是真的。