[沅江特产] - 流苏叶什么味道？

流苏叶什么味道？

紫苏叶是香甜的味道。很神奇，但真是闻到了香甜的味道。紫苏洗净、晒干，用白醋浸在坛子或瓶子里，或者还会放点青梅。够时间就拿出来，装一饭碗，洒上白糖，很好吃、很开胃。尤其是那紫红的颜色，很炫目。湖南的特产小吃，紫苏姜应该就同此理吧。

紫苏还有很多的别名如苏、白苏、桂荏、荏子、赤苏、红苏等等。还有香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂\、皱叶苏等。是一种植物,也是一种药材,更可以在日常食用。

紫苏叶是碱性还是酸性 ：

紫苏叶是酸性的，在食用之前最好是用水焯一下，除去叶子中的酸性物质，以免对胃部造成损伤。尽量不要不处理就生吃。

紫苏冬天会不会开花，湖南这边拱栅能不能种植

我种了一点自己吃的。湖南这里的气候，种的紫苏到秋天就结籽落叶了，俺是没见过冬天再长叶子开花的。