凤毛麟角的意思是:凤凰的羽毛,麒麟的角。比喻珍贵而稀少的人或物。
【出自】明·何良俊《四友斋丛说》:“康对山之文;天下慕向之;如凤毛麟角。”
康对山的文章,天下人都羡慕向往,珍贵而稀少
【示例】全县只考上你一个,无论如何是凤毛麟角。
【语法】联合式;作宾语、定语;含褒义
【近义词】寥寥无几、硕果仅存、沅江九肋、寥落星辰、少之又少、寥若星辰、麟角凤毛、吉光片羽、百里挑一、屈指可数
【反义词】比比皆是、车载斗量、恒河沙数、俯拾皆是、多如牛毛、斗量车载、不计其数、俯拾即是、汗牛充栋、雨后春笋、不乏其人、堆积如山、漫山遍野
扩展资料
1、凤毛麟角的近义词
屈指可数
【解释】形容数目很少,扳着手指头就能数过来。
【出自】茅盾《子夜》二:“国民族工业就只剩下屈指可数的几项了!”中
【示例】像他这样技术过硬的职员,在公司里屈指可数。
【语法】连动式;作谓语、定语;形容突出的人或事
2、凤毛麟角的反义词
多如牛毛
【解释】象牛身上的的毛那样多。形容极多。
【出自】唐·李延寿《北史·文苑列传序》:“学者如牛毛,成者如麟角。”
学习的人多如牛毛,成功的人凤毛麟角。
【示例】当你有权有势时,你会发现你的朋友多如牛毛;一旦乌云笼罩你的头顶,你就孑然一身了。
【语法】偏正式;作谓语、定语;含贬义
沅江芦笋,又名“荻笋”,生长在南洞庭湖的滩涂湿地上。它天赐野成,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一体,是大自然对人类美食的无私馈赠。
据史料记载,沅江芦笋的食用,从五代十国时期开始;自宋代起,不少文人墨客更留下了关于美味芦笋的美词佳句。
苏东坡观察刚出土的芦笋,在《惠崇春江晚景》中描述道:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”。
王安石从食用芦笋中了解了芦笋的营养价值,有诗云“鲥鱼出网蔽洲渚,荻笋肥甘胜牛乳”。
而在北宋大文豪欧阳修的笔下:“荻笋鲥鱼方有味,恨无佳客共杯盘”,认为芦笋炖鲥鱼是不折不扣的美味。
千年过去,时光荏苒。
尽管现代中国各种美食竞显风流,沅江芦笋仍是洞庭人家一道不可替代的佳肴。洞庭人将芦笋凉拌、清炒、炖煮、下火锅、做熟食,或与鱼、肉、鸡、蛋配制成菜。芦笋清香脆嫩、润滑鲜美,只一口,就叫你能领略到洞庭湿地的别样风味。
“沅江芦笋天然野生,无需人工栽培。不仅风味独特,更重要的是绿色健康,营养价值高。”沅江市芦笋办工作人员向我们介绍。
芦笋食药同源,自古以来备受推崇。《神农本草》将芦笋列为“上品之上”,称“久服不仅能轻身,还有益气延年”的功效。明朝李时珍《本草纲目》记载:芦笋“瘿结热气,利小便”,具润肺、镇咳、祛痰、杀虫之功效,称其能“解诸内毒”。《中华医典》更是详述芦笋内含芦丁、维生素C,能降低血压、软化血管,减少胆固醇吸收,可作为高血压、冠心病人的食疗方剂。
近两年,湖南中医药大学、湖南农业大学专家对芦笋的药理进行研究,结果让人大吃一惊:芦笋中含有大量的膳食纤维和丰富的硒元素,具有较强的防癌、抗癌活性。芦笋中的组织蛋白能促使细胞正常生长,并对癌细胞有抑制作用,对所有癌症病人有一定疗效,可以作为各类癌症病人的辅助治疗食品。同时,芦笋还是很好的抗氧化食物,是营养、美容、减肥、抗衰老的保健佳品。
今天,清肺解毒的食物更显珍贵。最新研究显示,芦笋清热生津、清肺解毒的功效,对人们,恰好有着十分明显的调理作用。
也许,正因为芦笋的种种好处,慷慨的沅江人迫不及待将它推向全国。沅江芦笋相继走进长沙、广州、北京等地高档酒店,成为美食界的新宠。
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