岳阳是湖南省的地级市,省域副中心城市,第二大经济体,也是是湖南唯一的国际贸易口岸城市,所属地区为中国华中地区。全市总面积为15019平方公里,常住人口有577万多人。著名的景点有:岳阳楼、石牛寨等。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!
一:华容大湖胖头鱼胖头鱼,学名鳙鱼,又称鲢鳙,中国著名四大家鱼之一,为农产品地理标志产品。此鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,是鱼头火锅的首选。鱼脑营养丰富,其中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含多不饱和脂肪酸 ,这是一种人类必需的营养素,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。鱼鳃里面有胶原蛋白,所以它的口感也非常的好。
二:洞庭银鱼洞庭银鱼,又叫面条鱼、冰鱼,是一种小型鱼类,身体细长、半透明,无鳞,一种生长在海水里,却在淡水里产卵的鱼类。它分为好几个品种,其中以短尾银鱼和寡齿短吻银鱼为上品。银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。而且它的做法也有很多:可干炸,可炒,也可以蒸等,美味可口!
三:华容青豆角花荣青豆角是花荣县的特产,豆角又叫做豇豆,别名豆角、长角豆、是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。
四:华容黄白菜苔华容黄白菜苔为湖南省华容县地方菜苔品种、特产,中国地理标志产品。华容黄白菜苔,白菜苔中的黄苔类型,湖南地方品种。早中熟、优质,适合在湖南、等长江中下游地区栽培。其特点有茎叶肥嫩、爽口,品质好,受到广大消费者的喜欢。
洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、屈原醇酒、洞庭春茶、平江酱干、兰花萝卜、君山银针茶等,这些都是岳阳本地的土特产。
1、岳阳黄茶,历史久远,是中国黄茶代表性产地。以君山银针、北港毛尖为最。2、岳阳纸扇,扇骨以竹制成,光亮轻巧,镂刻精美。3、张谷英油豆腐,色泽金黄,空心酥软,内含丰富的蛋白质、维生素A、铁、钙等,常食对减肥健身、防治高血压、便秘等有明显作用。
君山银针,洞庭银鱼,团湖莲藕,湘莲,兰花罗卜,湘阴a头,金龟,岳州扇,岳州窑,长乐甜酒,平江干子,华容团子,临湘竹器,永菊黑茶。龟蛇酒已经不正宗了。
君山银针茶。洞庭银鱼。还有湘莲。兰花萝卜。岳州扇。岳阳黄茶。长乐甜酒。临湘黑茶。三江板栗。洞庭春茶。醋水豆腐等等。
广东特产系列】你知道的湛江特产有哪些?
在外地人的眼中,湛江好像是除了海鲜是湛江特产之外,就没有别的了。实际上,湛江特产除了海鲜,我们大湛江还有许许多多的特色美食。
从地理位置来看我们湛江属于亚热带气候的地带,我们靠近的是赤道地区,所以我们的热带水果和农作物也是非常的茂盛。
很多在湛江的人会给朋友问到:湛江特产有哪些?是很多人头疼的一个问题,朋友来到湛江或者想要买点湛江特产,下面【老家特产网】小编给大家介绍一些能方便携带的好吃湛江特产,还有一些在到湛江本地一定要吃的美食。这样以后就不怕小伙伴们问起,湛江特产有哪些了。
一、湛江菠萝蜜
菠萝蜜虽说长的接近榴莲,但是神韵却一点都不同,榴莲近乎妖,而菠萝蜜却甘美到如邻家的姐姐一样,在广州菠萝蜜是越来越贵了,但是在湛江街头还是随处可见的,要是别人问到湛江哪里的菠萝蜜好,那答案只有一个湛江东海岛的菠萝蜜最好
二、湛江紫罗兰甘薯
番薯在湛江的价格也是一路攀升了,每斤番薯可以卖到3-5元不等,现在是比大米还贵了。很多外地旅游的来湛江,也是挺乐意的买几箱回去送给亲朋好友,送礼也不失大体,番薯的营养价值很高,而且湛江的紫心红薯是非常有名的哦,番薯打包装箱、托运而是非常方便。
三、湛江吴川海蜇皮
广东湛江吴川的海蜇皮是用辣椒、麻油等一起凉拌,其中含有比较高的营养,较高的蛋白质和人体发育不可缺少的钙、碘、维生素等,吃起来爽口弹牙很受人民喜爱
四、湛江高良姜
湛江的高良姜别名小良姜,又名是徐闻良姜,药学名AlpiniaofficinarumHance。主治:用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸。功效:温胃止呕,散寒止痛。姜的作用就不多说了,反正是一个好东西,出门买一点回去送人也是很不错的哦。
五、湛江海边鸭蛋
湛江廉江的海边鸭蛋有着很长久的历史,甚至港、澳、台以及海外侨胞亦赞誉不止。常食海边鸭蛋具有“健脾开胃、去瘀生新、补脑益智、潜阳益阴、养颜抗衰老”等功效。海边鸭蛋是集营养、助餐、保健于一身的绿色天然食品。
六、湛江愚公楼菠萝
湛江徐闻的愚公楼菠萝曾被美国相关历史书籍中记载为:世界名果,为什么叫做愚公楼菠萝呢?正是因为最早的引种实在徐闻的曲界镇愚公楼村而得名的。湛江地区也是中国最大的菠萝产区之一。
七、湛江烧耗
生蚝这几年的价格已经提升了不少,从以前的湛江烧耗1元一个到现在的4、5元不止,耗是有海底牛奶之美称,生蚝除了炭烧之外还有蒸煮做法,但是炭烧是最简单也是最受人们喜欢的,湛江的生蚝个头不一样要好大,但是胜在味鲜,肉比较有弹性,一口要下去香味无穷。
八、湛江鸡饭
湛江廉江的安铺鸡饭,选用的鸡是三黄鸡,先用文火的浓汤煮到9成熟,然后取出用花生油涂抹鸡身,这样整个鸡皮看起来就是光滑油润的,吃安铺鸡饭一定要有佐料配着才算最完美的。佐料主要是以豉油配以本地名产小磨芝麻油、沙姜、芫荽、葱白。而鸡饭是用鸡汤和鸡油煮的饭,让人吃了不忘添多一碗。
有了这些攻略,以后再也不怕朋友问我湛江特产有哪些了,要还吃的就带他们吃吃地道的湛江菜,要特产就把上面介绍的买给他们。
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