[岳阳特产] - 岳阳特产小吃能带走的

一、岳阳特产小吃能带走的

岳阳小吃品种是非常丰富而且花样很多的，其中有一个比较出名的也就是湘莲萝卜。很方便携带的包装，方便带回家。

湘莲萝卜又称蓑衣萝卜，选材讲究皮薄、肉嫩、光洁的，制作时以辣椒粉调味，以盐为主要佐料创制而成。经过改良之后，萝卜对刀功要求提高，要求烹饪者在数刀雕刻之后仍保持萝卜的完整性，使得其提起时就像盛开的兰花，同时又很像古人过去时候穿得的雨具蓑衣，因此得名。湘莲萝卜不仅保存了传统的鲜辣特点，同时又保留萝卜脆嫩郁香的果味儿。同时，还有利于消化的特点，十分开胃，始终在湘北市场畅销。

二、湖南岳阳有哪些特产，或者比较有特色的地方食品、小吃？

岳阳土特产有洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、金龟、君山银针茶、川山毛笔、湘莲、平江酱干、兰花萝卜、屈原醇酒、洞庭春茶等。 *君山银针茶 始于唐代，清代列为贡茶。该茶色金黄，叶壮匀齐，银茸密附，甘醇清爽，不仅品茗味好，更是一种观赏茶。用开水冲泡于玻璃杯中，牙尖朝天，直挺坚立，悬浮杯中，继而三起三落。如刀枪林立，又酷似群笋出土，堪称茶中奇观。1957年定为全国十大名菜之一。 *洞庭银鱼 洞庭银鱼又称面条鱼，形呈圆条状，长约66厘米，通体透明，洁白如银，无鳞无刺。营养价值极高，具有滋阴补肾功效，历来被誉为席上珍品。 *湘莲 湘莲是岳阳名产之一，粒大饱满，洁白圆润。质地细腻。清香鲜甜，营养丰富。是岳阳宴席上必需品。 *三塘甜酸头 以本地产的 头为原料精制而成，以白、圆、脆、肉紧而闻名，具有开胃、防暑、助消化之功能。 *长寿五香酱干 长寿五香酱干以黄豆为原料，佐以鸡汤、味素、香油、香料等精制而成。色泽乌亮、质地松软、味鲜可口、酱香扑鼻、入口细嚼，回味无穷。 *龟蛇酒： 龟蛇酒是以洞庭湖特有的金龟，蛇和多种药材精酿而成，产品色泽深红、清澈透明，味道甜美，具有典型的药香、醇香，能滋阴补肾，行气活血，健筋壮骨。 *岳州扇： 岳州扇有毛扇、纸扇、绢扇、骨扇等类型，工艺精湛，美观耐用，与苏州扇，杭州扇齐名。 *山桂花精制蜜 其色、香、味均优于各种花蜜，被誉为“蜜中之蜜”，山村花蜜系列产品含有人体必需的多种氨基酸、维生素、生育醇、酶类等多种生物活动性物质，是高级营养滋补品。 见意你到岳阳楼 的 汴河街去找小吃 一条街的小恰 总概了岳阳特色 嘛东西都有。

三、很久没回家了请问现在岳阳市区有哪些好吃的美食？十一带男朋友回家想带他吃好吃的

特色美食介绍岳阳篇，这就来湖南的岳阳品味美食。

虾饼：这个是岳阳的特色风味小吃，其采用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的，具有味鲜香嫩、焦脆可口的特点。

洞庭湖银鱼：银鱼，是洞庭湖闻名中外的特产，俗名为“面条鱼”，又有“洞庭鱼类皇后”之誉。

它肉质细腻鲜嫩，富有营养，列为我国水产上品。它长约2寸左右，周身透明，洁白晶莹，漫游水中，如银梭织锦，似银箭离弦，出水以后，顷刻变白，像一段白玉，惹人怜爱。

黄鳝面：这是岳阳当地特色美食黄鳝面既可作菜肴又可作主食，吃起来鲜美异常，风味独特，味道非常鲜美，非常好吃。

华容团子：这是一道美味可口的汉族小吃。每当元宵将至，百姓都会准备这个团子，这寓意着团团圆圆。华容的人们在日常生活中，最流行的美食要数华容团子。

团子又名团糍，菊花粘贴，滚团馅儿。团子的产生据说最早起源于东汉时期，与馒头产生于同一个时代。

传说关云长率铁骑500走华容道时，为祝愿军民和平相处，华容人民便采用粘米与糯米为浆，用菜心为馅，做成团子，慰问驻地的兵丁。

不久，这一当地名吃便在沿江两岸小吃中独占鳌头。只要走进华容的大小城镇，清晨过早，就能见到早餐店门前蒸着一笼笼，炸着一锅锅的，都是团子。人们一群群，围在店前，垂涎三尺，等着美美的品尝热气腾腾的团子咧！

岳阳米粉：这是岳阳市民最爱的食品之一。岳阳人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，岳阳市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味，所以汤头是一碗米粉的关键。

而在米粉里面的配菜叫码子，有盖码跟炒码两种。所谓盖码就是事先做好了码子，粉下出来后直接把做好的码子盖在上面；而炒码，顾名思义，是在点粉的时候临时用小锅炒出来的配菜，这样码子新鲜而且味道好些，所以比盖码贵。

一般常吃的码子就有肉丝，酸辣，椒脆，酱汁，杂酱等，当然，岳阳的米粉一碗是二两，这个是标准配置。可是如果你想要多一点粉或者多一点码子，就可以在买粉的 时候告诉店家你要轻挑重挑，或者重盖轻盖。

不明白的人往往听得很糊涂，这些就是米粉的牌子，牌子有很多，最常用的就是挑跟盖，轻挑就是要少一点粉，重盖就是盖多点码子，反之亦然。

以前买粉叫做买筹，在店的入口处一块板子，上面悬挂了许多筹码，是用木条做的，你买了你想要的筹码，走到店子后面交给做米粉的师傅，把你的筹码悬挂在你的碗上或者直接插在碗里，等粉做好了再取走。

四、很久没回家了请问现在岳阳市区有哪些好吃的美食？十一带男朋友回家想带他吃好吃的

你可以带着男朋友在那些大街小巷转悠啊，一般这些美食都会在那些地方。

这个当地有很多好吃的，尤其是偏辣的一些食物，可以去小吃街看看。

好，现在的话去区里有很多都好吃的，跟外面都差不多啦嗯，带男朋友的话回去可以尝一下。

很久没回家了我在那里可以回一趟家因为这样的话十一的是时候可以带男朋友回去

特色美食介绍岳阳篇，这就来湖南的岳阳品味美食。

虾饼：这个是岳阳的特色风味小吃，其采用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的，具有味鲜香嫩、焦脆可口的特点。

洞庭湖银鱼：银鱼，是洞庭湖闻名中外的特产，俗名为“面条鱼”，又有“洞庭鱼类皇后”之誉。

它肉质细腻鲜嫩，富有营养，列为我国水产上品。它长约2寸左右，周身透明，洁白晶莹，漫游水中，如银梭织锦，似银箭离弦，出水以后，顷刻变白，像一段白玉，惹人怜爱。

黄鳝面：这是岳阳当地特色美食黄鳝面既可作菜肴又可作主食，吃起来鲜美异常，风味独特，味道非常鲜美，非常好吃。

华容团子：这是一道美味可口的汉族小吃。每当元宵将至，百姓都会准备这个团子，这寓意着团团圆圆。华容的人们在日常生活中，最流行的美食要数华容团子。

团子又名团糍，菊花粘贴，滚团馅儿。团子的产生据说最早起源于东汉时期，与馒头产生于同一个时代。

传说关云长率铁骑500走华容道时，为祝愿军民和平相处，华容人民便采用粘米与糯米为浆，用菜心为馅，做成团子，慰问驻地的兵丁。

不久，这一当地名吃便在沿江两岸小吃中独占鳌头。只要走进华容的大小城镇，清晨过早，就能见到早餐店门前蒸着一笼笼，炸着一锅锅的，都是团子。人们一群群，围在店前，垂涎三尺，等着美美的品尝热气腾腾的团子咧！

岳阳米粉：这是岳阳市民最爱的食品之一。岳阳人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，岳阳市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味，所以汤头是一碗米粉的关键。

而在米粉里面的配菜叫码子，有盖码跟炒码两种。所谓盖码就是事先做好了码子，粉下出来后直接把做好的码子盖在上面；而炒码，顾名思义，是在点粉的时候临时用小锅炒出来的配菜，这样码子新鲜而且味道好些，所以比盖码贵。

一般常吃的码子就有肉丝，酸辣，椒脆，酱汁，杂酱等，当然，岳阳的米粉一碗是二两，这个是标准配置。可是如果你想要多一点粉或者多一点码子，就可以在买粉的 时候告诉店家你要轻挑重挑，或者重盖轻盖。

不明白的人往往听得很糊涂，这些就是米粉的牌子，牌子有很多，最常用的就是挑跟盖，轻挑就是要少一点粉，重盖就是盖多点码子，反之亦然。

以前买粉叫做买筹，在店的入口处一块板子，上面悬挂了许多筹码，是用木条做的，你买了你想要的筹码，走到店子后面交给做米粉的师傅，把你的筹码悬挂在你的碗上或者直接插在碗里，等粉做好了再取走。