[岳阳特产] - 岳阳华容好吃的

一、岳阳华容好吃的

，是一道让游客赞不绝口的美食。华容县位于长江南岸，风景秀美，物产丰富。这里的美食以江鲜为主，深受游客喜爱。

第一道好吃的是“洋菇黄鳝煲”。洋菇是当地的特产，黄鳝是美食爱好者心中的珍味。这道菜色美味可口，黄鳝的鲜香与洋菇的鲜美融合在一起，让人垂涎三尺。

第二道好吃的是“香辣土鸡煲”。这道菜色很适合吃辣的人。土鸡来源于当地的散养家禽，口感鲜嫩，焖在煲中后更是味道鲜美，香气四溢。加上辣椒、干红椒等调料的烘托，让人食欲大开。

第三道好吃的是“土鸭粉丝汤”。这道传统菜肴口感鲜美，汤汁香浓，粉丝爽滑，吸收了土鸭的天然香气，是当地人家常菜之一。

岳阳华容好吃的美食，不仅营养丰富，而且口感独特，让人爱不释口。这里的美食不仅填饱了肚子，更重要的是满足了人们对美味的追求，让大家在旅途中留下一道美妙的口味记忆。

二、介绍家乡的一种特产湖南华容

君山银针茶

君山银针是中国十大名茶之一，产于洞庭湖中的君山，色泽金黄，芽壮匀齐，银茸密附，甘醇清爽。

洞庭银鱼

银鱼在国内外享有盛誉，1918年在巴拿马国际名产会上被列为世界名产之一。据清《巴陵县志》记载:“银鱼产洞庭湖岳阳君山水域，中外名产矣。

湘莲

岳阳名产之一，粒大饱满，洁白圆润。质地细腻。清香鲜甜，营养丰富。是岳阳宴席上必需品。

兰花萝卜

兰花萝卜又名“蓑衣萝卜”，它是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩光洁的鲜萝卜为原料，辅之以辣椒兰花萝卜粉、盐创制而成。

岳州扇

岳州羽扇已有数百年的历史。产于岳阳，与苏杭扇齐名，为中国三大名扇之一，迄今有300多年历史。

三、岳阳上午特产是什么？

岳阳特产：

1、华容青豆角：华容青豆角比较能抗高温、耐湿、豆条壮长均匀，皮薄、肉厚、色泽嫩青，主食部分称豆荚，经盐渍后立刻变成金黄色，十分美观，且清香扑鼻。

2、长乐甜酒：长乐甜酒营养丰富，含有糖、矿物质、有机酸、氨基酸和B族维生素等多种营养成份，看起来晶莹可鉴，闻起来馥郁芬芳，吃起来唇齿留香。

3、樟树港辣椒：其为岳阳市湘阴县樟树镇的特产，味纯不涩，椒香浓烈且明显高于其它品种，清炒时皮肉不分离，清脆而柔软，味道十分鲜美。

4、火焙鱼：在岳阳的平江地区，火焙鱼也是一个比较具有特色的小吃，主要就是将小鱼的内脏去掉，然后再拿去焙干，这样子做出来的小鱼不仅很鲜美，而且还特别干爽，很利于携带。

5、酱干：除了火焙鱼之外，平江的酱干也是很有名的一个小吃，它的原料以及佐料很多，所以做出来的酱干味道也是十分可口，味道特别醇美，吃起来又鲜又嫩又有点辣味。

四、湖南华容有啥好吃的

湖南华容有啥好吃的？

湖南华容位于湖南省岳阳市下辖地级市，这里的美食琳琅满目，让人垂涎欲滴。其中，最著名的要数酱板鸭了。这道美食用当地特有的“红糟”腌制而成，鸭肉肥而不腻，肉质鲜美，口感嫩滑，深受游客的喜爱。

除了酱板鸭，华容还有一道风味独特的菜肴——盐酥肠。这个小吃的口感酥脆可口，香气扑鼻，远近闻名。并且，盐酥肠的做法也非常简单，加入当地特有的香料，加工成制作盐酥肠的肉馅，再混合上面粉和盐，过油炸熟即可。

最后，还有一道不容错过的美食是当地的农家小炒肉。这道美食用猪肉和时令蔬菜加上各种调料炒制，鲜香可口。不过，和其他地方的小炒肉不同的是，湖南华容的小炒肉更嫩更香，绝对是一道美味佳肴。

总之，湖南华容的美食文化是丰富多彩、充满人情味的。来到这里，一定要别错过这些美食，品尝它们，感受这里的独特风味。

五、湖南岳阳华容有什么小吃

去岳阳就是要吃洞庭湖产的鲜鱼，岳阳的各酒家都很善于烹鱼，当地的“巴陵全鱼席”颇有特色，席上所有的菜肴都由鱼制成，但都各具风味，有松鼠桂鱼、藉丝银鱼、冰冻鱼胶、竹筒蒸鱼、清蒸全水鱼、蝴蝶过海（原料是黑鱼）、松籽鳝鱼等。特色菜：洞庭腊野鸭条为洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭，腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料，去骨切成条块，伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧，香味浓郁。洞庭银鱼不但肉质细嫩，而且含蛋白质丰富，并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。食时，一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤，是味道鲜美的佳肴。此外，晒干后，做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的“银鱼三鲜”，味道鲜美，脍炙人口。蝴蝶过河，又名蝴蝶飘海，因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶，故名。岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星炉，并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅（也可用不锈钢汤锅配小酒精炉），食用时将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起，蘸调味料食用即成。成菜鱼肉细嫩，汤汁鲜美，出烫现吃，非常适口。此菜极受人们欢迎，并成为“巴陵全鱼席”中的菜肴之一。君山银针鸡片，与杭州“龙井虾仁”一样，闻名全国。“君山银针”是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶，味道清香甜美，饮后能使人精神振奋，具有安神、健胃之功效，自唐末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成，成菜白绿相间，鸡片鲜嫩，银针清香，其味极佳，深受中外顾客的欢迎。小吃：长寿五香酱干以黄豆为原料，佐以鸡汤、味素、香油、香料等精制而成。色泽乌亮，质地松软，味鲜可口，酱香扑鼻，回味无穷。兰花萝卜又名蓑衣萝卜，是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料，辅之以辣椒粉、盐创制而成。后经改进，萝卜经数刀切后，仍为一个整体，提起时形同盛开的兰花，又如过去农民的雨具蓑衣，故得名。它保存了传统的鲜辣风味，又有脆嫩郁香的余味；同时，还有助于消化，增加食欲，一直畅销湘北市场。三塘甜酸荞头以本地产的荞头为原料精制而成，以白、圆、脆、肉紧而闻名，具有开胃、防暑、助消化之功能。虾饼是湖南岳阳风味小吃，是用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的，具有味鲜香嫩、焦脆可口的特点。