冷面:要说一个地方特色小吃,那一定是冷面。无论你去哪里,你总能在张家界找到冷面。尤其是夏天到来的时候,沿街叫卖很凉爽。...
糍粑:是糯米做的。春节前,家家户户都开始做糍粑。两个人互相争斗。打架之后,他们打成一团。它们可以用手或木板压扁,烘烤或油炸。...
糖粑粑:作为湖南的传统小吃,物美价廉。刚出锅,色泽金黄,让人“蠢蠢欲动”。一口接一口,味道香甜绵软,好吃极了。
草帽面:当地人必吃的美味。据说老板卖面经常戴草帽,所以叫“草帽面”。面条是老板手工做的,有猪油,猪皮等。,并有馥郁的香气。
草帽面
社饭、土家糍粑、干魔芋
绿豆面、
慈利米粉都挺好吃的
灯火文昌4楼-虾吃虾涮(虾火锅)
听别人说那个三下锅还可以 酱板鸭啊
一:当地老百姓爱吃的早饭(早餐)
如果是在农村那么,当地的百姓是没有吃这些动东西的习惯的,可以说是一日三顿都是米饭,一方面,是习惯了这样生活,二方面也可以说是,条件不允许,没有办法。
1:南门口炒汤圆 (正宗师傅已去世10余年)其大如拳,熟菜油炒制,色黄,糯米为主料。入口滑爽,焦香开胃,售价 0.5元/个
2:菜市场油粑粑 (奇峰市场口百货大楼旁,师傅系六旬老太)熟菜油炸制,色黄,个大,内包豆腐丁,入口香脆,舌底余香 1元/个
3:金三角油粑粑 (岩塔下坡往人民电影院)熟菜油炸制,色黄,个中,内包豆腐丁,大蒜苗。其特点焦香绵软,耐嚼回香 1.5元/2个
4:草帽面 (奇峰对面的茂农口面内,本面点仿品及多,应注意)自擀面,猪面皮,熟猪油,清水面,其特点吃要一个快,热面热胃肠,售价2.5元/碗,更加章显草帽面的食之精髓。
5:无名粉 (房管局楼下口面)重铺厚盖,食味鲜美,梢子就一种“三鲜”,开胃菜若干,售价5元/碗,但老板实在,赶早吃可能藏有“油渣”不加钱,喜好吃油渣的人必吃之场所。
6:忘不了餐厅(电影公司口面)卫生,品种多,泡菜是本店之特色招牌。米粉入口爽滑,口味清淡。售价4元/碗
7:烟草公司、步行街等几处羊杂粉店,如其名羊杂梢子见长,口感重,油膘厚,售价5元/碗
二:中餐系列
1:胡师傅三下锅 (区检察院对面)特色为干锅猪肠、猪肚等。口感辛辣,香气浓郁,配合其大葱小碟,严重刺激各位的食欲。售价40元/份
2:小师傅特色鱼 (机关幼儿圆对面)特色菜香鱼,密制配方,鱼肉鲜美,回味绵长,售价均50元/份
3:军哥肠子馆 (机关幼儿圆对面)特色猪肠,推荐汤炖是特色。肉质肥美而不腻,汤料香醇。售价约45元/份
4:银满斗三下锅 (航校对面巷子)三下锅品种齐全,上菜速度快,味道适中,售价45元/份,但老板小气,建议自带啤酒杯。
5:老四川羊肉馆 (广和下隔壁)系老店,羊肉系列,口感鲜、肉质嫩,汤料美。售价50元/份
7:芷江狗肉馆 (证卷公司下隔壁)狗肉店。醇香和胃。售价60元/份
8:北正美食街 (如阿五,音乐厨房,丰圆)均为本土家常口味菜,售价适中,谈恋爱常去。
9:岩泊渡鱼馆 (金海岸一带)良莠不齐,口感不一,无从推荐,价格均适中。
三:晚餐系列
1:熊壁岩 (南庄坪变电站对面)经营野味,土家家常菜,菜品地道,价格适中。
2:无味 (邢家巷附近)名无味,实飘香,经营土家菜品,野味,环境优美,菜品地道,价格中高。
3:土家饭庄 (邢家巷附近一幼儿园对面)特色是鹅,猪儿肉,菜品好,口味地道,价格一般。
4:张家界国际酒店 推荐羊排,靠乳猪。价格高,菜品好。
5:沙堤农家乐 (沿公路若干)土家饭食,兼带采集之乐,踏春游玩必选之所,价格适中。
6:闽南国际酒店 (本人不喜生猛海鲜)推荐鲍鱼沾介末,价格高,必要30年以上红酒佐之。
7:高峰胖子酸合渣 (永定大道)特色高峰酸合渣,开胃消食,价格适中。
8:武陵源高峰菜馆 菜品多,口感好。价格略高。
9:张家界金鞭溪小鱼 熟油炸食,绿色食品,环保健康。10元/3条。
这样可以么?
三下锅!土家腊肉炖牛肉!
特产有名的姜糖
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