张家界酒
张家界酒精选高山生态粮及深山活氧山泉水为酿造材料,采用白酒最佳储藏容器陶坛,储藏在常年恒温20度左右、湿度78%左右的窖藏仓库。张家界酒承接土家传统酿酒工艺,结合现代先进酿酒技术,酿制出酒香醇厚、回味悠长;入口甘美、下喉净爽的酒中珍品,是中国酒文化的卓越典范。
张家界人喜欢喝自己本土的酒——张家界酒
张家界酒精选高山生态粮及深山活氧山泉水为酿造材料,采用白酒最佳储藏容器陶坛,储藏在常年恒温20度左右、湿度78%左右的窖藏仓库。张家界酒承接土家传统酿酒工艺,结合现代先进酿酒技术,酿制出酒香醇厚、回味悠长;入口甘美、下喉净爽的酒中珍品,是中国酒文化的卓越典范。
湖南张家界人喜欢喝包谷烧,大部分都是自家酿的。包谷烧度数高,性格豪爽的张家界人喝着自家酿的包谷酒,心中会涌动着一团熊熊烈火,这火是对生活的热情,对朋友亲人炽热的爱。
每当家里来了尊贵客人,主人家都会拿出包谷烧,斟满一杯敬客人,喝着浓郁的包谷烧,把酒当歌,好不惬意啊!
张家界人最喜欢喝的酒鬼酒,因为它是我们大湘西自己生产的酒。
最最使我难以忘怀的是张家界五粮液(小锅纯米酒,酒曲都是山中自采的药材,否则不是正宗)其他没有人敢称第一!
论名气,还是湘窖和酒鬼,湘窖有内参、要情、封坛等,酒鬼有红黄坛
湖南除了自己的家酿酒外应该没啥好酒,武陵上酱还马马虎虎
这个酒谁喝过?
释心堂吧
品牌名气来说是:酒鬼。但真正的好酒是邵阳湘窖酒业的系列产品,比如湘窖、内参等。
武陵王酒
本人是张家界人,说实话,现在啤酒技术已不再是独门绝技,所以哪里的啤酒都差不多,只存在水质的好坏,张家界山清水秀,水质纯天然无污染,所以酿造的啤酒自然是清纯可口。
米酒的度数为30~40度。
米酒的主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。
我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。
张家界自酿米酒有高度和低度。最高50度
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