做青团可以放木薯粉吗(木薯粉是团粉吗)

众所周知，青团是每年清明节前后广受欢迎的传统食品。吃起来软糯可口，香味浓郁，馅料丰富，味道鲜美。很多人会在家做青团。做团子有一定的讲究，那么团子可以用木薯粉做吗？具体来看一下吧！

木薯粉可以用来做绿色饺子。加木薯粉是因为糯米粉太糯，直接蒸出来会崩。加入木薯粉后，面团更有弹性，容易成型。

木薯粉还可以用来制作大量的糕点，如冰皮、绿球等。木薯粉有凝胶，可以增加口感，而且骨头比较粗。木薯粉用于制造口香糖和饮料。自己做的食物，用木薯粉，自然健康美味。

木薯粉，又称泰国生粉。这是一种淀粉的名字，是从一种热带植物的根部提取出来的。这种植物属于槭属，与蓖麻、橡胶、麻疯树同属一个家族。放入热水中煮熟后，味道会变得透明而有弹性。

木薯粉主要用作饲料和食品的添加剂。在中国台湾省，木薯粉通常被用来制作芋头，它有一种非常Q的味道。

材料:糯米粉150克，木薯粉30克，抹茶粉5克，糖，蜂蜜红豆。

1.将糯米粉、木薯粉、抹茶粉和糖混合，分几次加热水，搅拌成光滑柔软的面团。

2.分成均匀的配料，将圆窝揉成碗状的红豆裹上蜂蜜。

3.把印章绕一圈，把印章放下，把油纸放在蒸笼上，把绿球放在上面。

4.将水烧开，蒸10-15分钟。

一次1-2个。

青年团一般建议一次吃1-2个左右。如果青团比较少，可以适当多吃一个。绿球主要由糯米粉和其他馅料制成。市面上一个绿球的大小大概在40-60g左右。对于正常成年人来说，一颗绿球基本上能带来强烈的饱腹感。

尤其是对一些人来说，不仅要控制团费的消费，甚至不能吃。比如肠胃功能弱的人，糖尿病人，不建议多吃青年团。身体状况好的情况下，可以吃半个青年团。

可以吃。

团膳是清明节和寒食节的传统饮食。所以，春天你吃的多，但不代表这个时候只能吃青团。青年团也是南方的传统小吃，一年四季都可以吃。所以吃青团不限时间，想买就买。