一朵银耳需要放多少水(一朵银耳放多少水合适)

一颗银耳多少水合适？一般1-2个人不需要一个银耳。撕开煮一部分就好了，因为银耳泡沫会变大，不需要吃那么多。那么，一个银耳能吃多少人呢？感兴趣的朋友可以看看这个网站提供的介绍。

一般以1000毫升水为宜。

一只银耳泡水后，重量约200-300克，水量约1000毫升。如果再放一些其他的吸水材料，比如皂角米、莲子、红枣干等。，建议酌情多放些水，但要适量多放，因为煮好的银耳汤也好吃。多喝汤有利于利尿、通便、止渴、润肺。

一个银耳适合4-5个人吃。有条件的话，加点红枣，百合干，莲子之类的。一般来说6、7碗水就差不多一碗了，但是要记住，水烧开后要慢炖，不然你的水烧干了会很稠。只要集中一点注意力。

虽然我们都知道银耳有很多功能，比如可以补充丰富的维生素D，抗肿瘤，增强免疫力。恐怕是最受女性欢迎的，因为它含有丰富的胶原蛋白，可以起到抗衰老的作用。但银耳是一种寒性食物，如果天天吃，会造成脾胃虚寒，消化不良，所以银耳适合夏天身体有热的人食用。

第二个原因是银耳富含膳食纤维，少量食用可以促进肠胃蠕动。但如果每天都吃，膳食纤维过多会引起消化不良和便秘。

第三个原因是银耳富含糖分。如果大量食用，会导致血液黏稠度增加，产生高血脂、高血压、高血糖等。所以，银耳虽好，也不要贪一杯。

1.现在吃，现在买，剩下的不吃:吃新鲜银耳的时候一定要选新鲜的银耳，这样才可以现在吃。如果今天买的东西不吃，不要放冰箱保存到第二天，极有可能中毒。

2.吃之前彻底煮熟:很多人觉得饿了，干银耳还是要泡水吃，新鲜的银耳就不用这么麻烦了。反正新鲜，直接当凉菜吃就好了。这是不可接受的。新鲜的银耳一定要用清水彻底煮熟后再吃，否则分分钟就可能中毒。

3.彻底洗净浸泡:新鲜的银耳买回家后看起来特别新鲜干净。有些人只是洗干净就吃，这是不行的。新鲜的银耳上面有很多细菌，所以必须洗净，用清水浸泡一个小时，才能用来制作美味的食物。

4.购买真正合格的鲜银耳:购买鲜银耳时，一定要注意质量问题。真正好的鲜银耳没有任何刺鼻的气味，颜色略黄。不要买那些有刺鼻气味，颜色特别白，或者是黄色的银耳。