每到春节,大家都会和家人一起吃年夜饭,也正是因为这个年夜饭有这么多的讲究。除了冷热,这些讲究中最重要的是菜品的选择。下面小编就来看看哪些菜是年夜饭不能上的。
吃不吃年夜饭主要看当地的压力。毕竟南北差异巨大。就东北而言,从小老人就说鸡鸭鹅狗肉不能吃。言下之意,鸡飞狗跳,鸭的谐音压压一年的霉运。鹅的谐音是饿,证明你发不了财。所以一直到现在都成了当地不成文的习惯。
年夜饭哪些菜不能够上桌除夕是家庭庆祝和家庭团聚的日子,也是辞旧迎新的日子。所以,这次年夜饭的每一道菜都很有讲究。什么菜不能吃有几何意义,只是各地的风俗、吃法、意义不同。所以年夜饭不能上什么菜,要看你所在地区的重视程度。
年夜饭要准备什么菜合适1、糖醋鱼,意为,甜而美,年年有余。
2.红烧肉手,寓意,发财的小手,年年有。
3、锅肉,寓意,甜,永远爱。
4.四季花开,寓意美好未来,美好生活。
5、蒜蓉粉丝大虾,寓意,生活蒸蒸日上
6、四喜丸子,寓意,和谐美好,团团圆圆。
7.炒花生意味着后代长生不老。
8、酱牛肉,寓意,牛气,身材棒,
9、蒜苔炒肉,寓意,精打细算,幸福生活,
10.水煎羊肉,寓意,七羊开泰,向往未来,
1.更多海鲜,寓意,合家团圆,海一样宽,
12、大丰收,寓意,大团圆。
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