食用油里面进水了时间长了会坏吗(食用油进水了还可以用吗有毒吗)

食用油是我们生活中经常用到的，但是很多人因为家里有孩子，总是容易出现油水混在一起的情况。正因为如此，食用油入水还能用吗？成了每个人都有的疑问。下面小编就来看看食用油掺水怎么办。

食用油泡在水里还是可以用的。但是如果要用的话，先静置一段时间，然后把水和油分开，把油舀出来，剩下的难以分离的倒掉。钱不多。因为油里有水，受热会飞溅，容易伤人。

很多人对食用油掺水心存疑虑。一般来说，有很多方法可以去除水分。因为水的质量比油大，所以油一般都浮在上面。所以把含水的食用油放入锅中，然后用小火慢慢煮。烹饪时，用锅铲搅拌水，水就会慢慢蒸发。

1.食用油是厨房里必不可少的食物，但也正因为如此，很多人买的时候喜欢买大桶或者大桶装小桶油，不用经常买。但如果家里人口少，或者经常出去吃饭，一桶油可能吃久了，细菌就可能大量繁殖。尤其是春天，更容易感染黄曲霉毒素，从而危害健康。

所以在选购食用油时，尽量选择小桶油，减少食用油滋生霉菌的机会。

2.家里的食用油要放在离灶台稍微远一点的地方，背光，通风良好，因为阳光和紫外线会让食用油变质，变质会产生很多有害物质。

3.还有一个小窍门，就是为了更好的保存食用油，可以在油中加入一点维生素E，可以防止其被氧化。