今年梭子蟹为什么这么便宜(梭子蟹为什么便宜)

8月份梭子蟹上市后，很多人发现价格比去年便宜了很多。对于爱吃梭子蟹的朋友，可以行动了！现在的梭子蟹肉质丰富，作为香辣蟹吃起来味道棒极了！那么，为什么2021的梭子蟹这么便宜呢？让我们来看看Quding.com带来的介绍吧！

真的。

继8月东海捕捞后，第一批海鲜已于日前在上海上市。在上海某水产市场，一只大梭子蟹大概5到8两，一箱15斤的批发价在250元左右，比去年同期便宜了三成。小梭子蟹每箱40-50元，平均每斤批发价3元以上。据悉，8月15日，南海捕鱼也将开始，市民的餐桌将更加丰富。

概率受疫情影响较大。

去年10块钱一斤。这种食物价值十多英镑。回家清洗炒熟后可以放冰箱几天。吃的时候可以做辣螃蟹，大锅吃。很过瘾。我也会买活的，341斤左右。这种回家会马上清蒸，但毕竟梭子蟹的清蒸不如湖蟹，香辣蟹适合梭子蟹。

一般8-11月份是梭子蟹上市的时间，但是9月份是梭子蟹上市最多的时候，这个时候梭子蟹最肥。10月份，雌雄梭子蟹会大量繁殖，然后变成空壳蟹。

梭子蟹死的时间短可以吃，时间太长就不能吃了。因为螃蟹富含高蛋白，螃蟹的蛋白质死后容易腐烂变质，吃了容易拉肚子甚至中毒！判断一只死蟹的方法是闻一闻。死了很久的螃蟹会有臭鸡蛋的味道。如果有臭鸡蛋的臭味，就不要吃！