花螺所有的部位都能吃吗(花螺不能吃的部分)

花螺相信大家都十分喜欢，特别是在沿海地区，它是一种十分受欢迎的食材，不过对于第一次吃花螺的人来说，还是要注意下的，下面一起来了解下花螺有哪些部位不能吃吧。

1、花螺脑。海螺脑是两个类似小球球东西，一般有两个，位于海螺头的位置。在食用花螺肉时，如果吃多了海螺脑会引起恶心头晕，严重的还会导致呕吐，这是因为海螺脑中分泌出的物质是能导致中毒的，所以在烹制过程中务必要把海螺的头部去掉。

2、花螺的尾部。除了花螺的头部，花螺的尾部也不宜多吃。

3、花螺的内脏和性腺。花螺的内脏和性腺也都不能吃，如果吃多了花螺的内脏和性腺，人会感觉到迷糊不清醒。对于一般的海鲜来说，它们自身的内脏对于有害物质的降解能力不强，很有可能存有有毒物质在内脏里，多食可导致中毒。尽管花螺的内脏在并没有什么奇怪的味道和口感，但是在原则上，考虑健康的因素，不建议食用花螺的内脏。