棕米简单来说就是包粽子用到的糯米,可以根据自己的口味将棕米中可以加入红枣,蛋黄,瘦肉,牛肉,红豆等等食材,再加各种调味品,包好之后煮熟即可食用。
端午节我们都要吃到棕米,而将棕米做的好吃有各种各样的方法,下面我们就来说说棕米怎么做才好吃?
详细内容如果喜欢吃甜的,可以将洗干净后的糯米,红枣或者红豆混在一起,用粽叶包好,再放入锅中煮熟即可。还有一种可以加入蛋黄,其味道也很不错。
如果喜欢吃肉的话,就将糯米,瘦肉或者牛肉,再加入盐,生抽,鸡精等调味料搅拌均匀。再放入锅中煮熟即可了。肉粽是个人比较喜欢的,将肉和糯米混在一起,一口咬下去,口感极佳。
还有一种是原味的粽子,将棕米清洗干净,不加入任何食材和调味品,直接包好煮熟,吃到的就是原滋原味的棕米,加上粽叶的清香,美味可口。
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