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白斩鸡腿的家常普通做法「家常白斩鸡腿的正宗做法」

将鸡腿清洗干净,放入锅中,加入清水,姜片,葱,盐,煮20分钟左右,将其捞出来,过凉水,切块装盘,配上调好辣椒酱汁,吃起来会更爽口。

白斩鸡腿的家常普通做法「家常白斩鸡腿的正宗做法」

白斩鸡腿的家常普通做法,白斩鸡腿是一道有名的广东菜,主要将鸡腿焯水捞出,然后配上料汁一起吃味道会更鲜美,下面来给大家具体的介绍一下。

详细内容

将鸡腿清洗干净,然后葱切断或者打结;

将鸡腿,放入锅中,加入清水,姜片,葱,盐,煮20分钟左右;

煮好之后,将其捞出来,过凉水;

然后将其切块装盘,用蒜末,葱末,醋等调成料汁;

最后,吃的时候,蘸料汁口感会更好;

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