湖北的特色小吃是什么?

一、湖北的特色小吃是什么?

湖北各地的小吃都各有特色，特别是湖北西部地区。

如果只挑其一的话，还是得选武汉。虽然武汉的小吃在全国的很多地方都能吃到，但是小吃在本土才是最正宗的，而且在这里，你还能吃到湖北其他县市的小吃。毕竟全省的东西都是在这里融合的。

·湖北武汉的热干面 ·八宝海参

·橘瓣鱼丸·麒麟鳜鱼

·老藕排骨汤·鸭脖子

·范关酒 ·沔城莲藕

·臭桂鱼·武汉鲜肉水饺

·襄樊凉面 ·谈炎记水饺

·牛油面 ·马口发面包子

·黄石港饼 ·炸酱面、豆腐面

·清汤 ·应城扒肉

·汪集鸡汤 ·毛嘴卤鸡

·糖油粑 ·汽水肉

·牛杂萝卜汤·老面大包

·凉虾 ·荆沙鱼糕

·鲜肉香菇烧麦 ·沔阳粉蒸肉

·宜宾燃面 ·热干面

·乐福园酒店 ·新农特色牛骨头

·泡菜牛肚丝 ·炕洋芋

·榨广椒·黄州烧梅

·包面 ·面窝

·萝卜饺子 ·江陵八宝饭

·夷陵春卷 ·孝感麻糖

·清炒小花菇 ·武昌鱼

·红薯干·东坡饼

·豆皮·麻城肉糕

·油脆 ·沙市甜独蒜头

·炖莲子 ·冰凉糕

·沙湖盐蛋 ·云梦鱼面

·顶顶糕 ·冲糯米粉

·沔阳蒸珍珠圆 ·土家蒸肉

·猪油饽饽 ·橘瓣鱼圆

·沔阳蒸豆腐圆 ·炒白果

·果子肉 ·武汉猪肉干

·莲藕糯米粥 ·砂钵黄陂三合

·碱酥饼 ·炒良乡栗子

·九珠皮蛋 ·香菜圆子

·仙桃蒸三元 ·虾球

·三鲜豆皮·四季美汤包

·一品香 ·红庙酥饼

·沔阳三蒸·麻烘糕

二、湖北有什么好吃的东西啊？

哈哈湖北好吃的东西太多啦！此时过来正能吃我们钟祥的蟠龙菜！还有平时的热干面啊，孝感麻糖啊，旧口砂梨啊，都很不错哇

三、武汉荆楚大地最正宗湖北菜有哪些？

来到大武汉，怎么能不尝尝地道的湖北菜。湖北菜就是鄂菜，以鱼馔为主，香鲜微辣，菜式极为丰富。煨汤、蒸菜等都是一绝。武汉的湖北菜选料尤其严格，鱼鲜等菜肴做的出神入化，煲汤技术独具一格。特色的武汉湖北菜有清蒸武昌鱼、三鲜豆皮、沔阳三蒸、红菜苔炒腊肉、排骨莲藕汤、皮条鳝鱼等，口味鲜、嫩、柔、软，绝对让你欲罢不能。下面就带你搜罗一些最正宗的湖北菜馆，让你一次过足瘾。

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四、湖北小吃有什么

热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺 、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、   

武汉小吃

清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤 武汉名小吃 还有老通城--豆皮，四季美--汤包 ，蔡林记--热干面，谈炎记--水饺 ，顺香居--烧麦 ，福庆和--牛肉米粉 ，五芳斋--汤圆 ，小桃园--煨汤 ，老谦记--牛肉豆丝，余妈妈--豆皮，面窝，田启恒--糊汤粉，新农特色牛骨头，民生全科小汤圆 ，福庆和米粉 ，雅园湖南米粉 ，楚宝桂花赤豆汤 ，宝庆牛肉面 ，一品香大   

武汉小吃

包 ，老会宾五叶梅 ，橘颂饼 ，东坡饼 ，油香 ，发米粑 ，什锦豆腐脑 ，凉粉凉面，炒良乡栗子 ，冲糯米粉，炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头，咸酥饼等。

五、湖北有那些名特小吃

芝麻馓子叫凄凉，巷口鸣锣卖小糖，水饺汤圆猪血担，深夜还有满街梆”，这便是道光年间汉口小吃夜市的真实写照，这也足以说明湖北小吃在清朝时期的品种已是相当丰富。湖北小吃由武汉小吃、荆沙小吃、襄阳小吃、恩施民族小吃等组合而成，其取料广、技法多样，能满足不同人的口味，适应南北各地人的需要。湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情，历史故事丰富，知名度高。像武汉热干面、老通城三鲜豆皮、秭归清水粽子、黄州甜烧梅、黄梅白莲汤、黄冈绿豆糍粑、云梦鱼面、恩施炕土豆、巴东五香豆干、孝感米酒、江陵散烩八宝饭、四季美汤包等，这一路小吃令您流连忘返，美不胜收，无肚能容。湖北小吃品种丰富，口味各异，历经百代不衰，并且因时而异，轮换上市，四季更替。春有春卷、春饼、汤圆、年糕、油香；夏有凉粉、凉面、棕子、豆腐脑；秋有蟹黄汤包、盐茶鸡蛋、蜜汁莲藕、炸臭干；冬有醪糟、豆丝、糍粑，常吃常新，四季变换。此本书的出版意于宣扬湖北小吃以及满足广大读者的心愿，同时本书也是广大烹饪爱好者了解湖北小吃的一本很好的参考资料。多年来，我一直以弘扬荆楚饮食文化、挖掘民间乡土菜肴为己任而不懈地努力奋斗’为了湖北传统小吃的永久发扬与创新小吃的源源不断而不停地开拓创新，为了让更多的人了解湖北菜、认识湖北菜、接受湖北菜、宣扬湖北菜，特辑录本书以飨广大读者。