鸡头米是什么东东？

鸡头米是什么东东？

鸡头米，与鸡无关，是水生作物芡实的别称。由于芡实果实上花萼退化的部分形如鸡喙，所以大家就给了它“鸡头米”这个亲切也贴切的俗名。

芡实有南芡和北芡之分。北芡在全国广泛分布，茎叶果实上遍布尖刺，果实小。而南芡，则是北芡经过千百年来培育而成，除叶子背面仍有尖刺外，茎、果实的刺已消失，便于栽培。果实比北芡大几倍。只有在苏州葑门南塘种植。南塘也叫南荡，固此稀有特产，也称南荡鸡头米。

其果肉色呈玉白，颗粒如珠，甜润软糯，即称鸡头肉，是由农妇手工从果壳中剥出来的。由于费人工，鸡头米本身又是可与银耳相媲美的滋补品，所以价格相对较贵。桂花鸡头肉，用鸡头肉、桂花糖、绵白糖为主辅原料，制成后香甜可口，是当地老百姓十分喜爱的甜品。以前，鸡头米都在时令的秋季上市时才吃的到，现在，在一些南货店也可以买到一些晒干的鸡头米，以方便游客旅途携带。

我国有哪些地方值得去旅游观光？

太多了：

1.湖南张家界：一年四季，每个季节都有不同特色。春季，春暖花开，万物复苏，游览当然是好季节；夏季，林木茂盛、郁郁葱葱，是避暑的好季节；秋季，赏秋观红叶，极富有诗意感，追求浪漫者更是不能错过；冬季，可以欣赏到难得的雪景，机会更是难得考虑到人流量和出行的天气情况，但个人认为是9月和10月（除了国庆节）比较适合。雨少，人少，风景好。

2.广西桂林和阳朔（10-11月份左右去，那时候桂花开了，十月桂花香满城，而且避开了黄金期，不会人满为患，价格比较优惠。但是你不怕热，就6月份去，因为那时漓江水很满，漂流心情很舒畅的）、

3.广西涠洲岛和北海银滩（这两个地方可以一起去，因为都属于桂南，如果你怕晒，最好10月-11月中旬去）、

4.四川九寨沟，九寨沟最美的时候就是9月下旬到10月中旬，景色宜人，片片枫叶，可以饱览秋色的同时还觊觎亚丁稻城。

5.杭州西湖、安徽黄山（这两个地方也可以一起去，黄山离杭州只有几个小时车程）。西湖和黄山，每个季节都各有风姿：像杭州西湖的十大美景，一年四季均有，不同的季节能欣赏到不同的美景，春有苏堤春晓；夏有曲苑风荷；秋有平湖秋月；冬有断桥残雪；春夏之际有柳浪莺啼；其他还有花港观鱼、雷锋夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月。黄山冬天雪景很美丽，门票也会比较便宜，有时气温太低，为了游客的安全，我还是建议其它季节去更好。

这些是我去过的地方里我记忆最深的几个地点，有些地方我去过两次，像桂林阳溯，希望对你有用。