中国四大小吃是哪些？你吃过几种？

中国四大小吃是哪些，你吃过几种？

中国美食众多，哪止四大小吃呀，比如：

1.西安羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤以西安最享盛名。它烹制精细，磨团料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，瞎迹橘食后回味无穷。素为西安和西北地区各族人民所喜爱。

2.宁波汤圆

汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗；即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

3.广西桂林州携米粉

桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，以其独特的风味远近闻名；洁白、细嫩、软滑、爽口，其吃法多样。

中国四大小吃是哪些，你吃过几种？

中国幅员辽阔，美食众多，哪止四大小吃，有代表性的有

1:成都

代表美食：州携龙抄手

价格区间：9～15元

龙抄手是成都地区的传统小吃，抄手也是四川人对于馄饨的特殊叫法。特点是：皮薄馅香，口感爽滑，汤色浓白鲜美。

2:重庆

代表美食：火锅

价格区间：50～150元

重庆火锅又称毛肚火锅，麻辣火锅。作为重庆地区的美食文化符号，同样用它的热情似火征服了全国各地。磨团重庆火锅的菜品选择多种多样，锅底以牛肉，花椒，豆瓣酱作为主要原料，口味厚重醇香。

3:长沙

代表美食：臭瞎迹橘豆腐

价格区间：5～10元

长沙臭豆腐在当地又称“臭干子”，颜色墨黑，鲜而不辣，外焦里嫩。初闻臭味扑鼻，细嗅浓香诱人。这种特色美食喜欢吃的人欲罢不能，讨厌的人敬而远之。

4:厦门

代表美食：沙茶面

价格区间：25～35元

遍布鼓浪屿的特色小吃，用沙茶酱熬制而成的汤头是关键，浓稠香浓，口味厚重。也是来厦门旅游必吃的特色美食。

1、南京夫子庙秦淮小吃

“中国四大小吃”是哪些？你吃过几种？原来小吃也有地位排名

南京是一座历史名城，素有“六朝胜地，十代都会”之称。自古以来，南京地区最繁华的商区，就是秦淮河畔。位于秦淮河畔的夫子庙，是为了供奉和祭祀孔子而建立的。而在夫子庙一带，各色小吃满目皆是，成为了秦淮特色小吃的聚集地。

说到秦淮特色小吃，最出名的当属“秦淮八绝”，这是由南京夫子庙地区7家点心店制作的8种小吃，在1987年时被专家们评为“秦淮八绝”。

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秦淮八绝

这八绝分别是：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝、蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴、六凤居的豆腐涝和葱油饼、奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包、奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面、莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕、瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺、魁光阁的五香豆和五香蛋 。

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黄桥烧饼

秦淮小吃具有重油、重甜的特点，并且拿漏以主食类小吃居多，通常品尝不了几样，肚子就已经很撑了。我感觉，品尝南京夫子庙秦淮小吃，更多是体验背后的文化。要知道，这里当年可是文人墨客争相前往的地方。

2、上海城隍庙小吃

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上海城隍庙，里面确实是有庙宇的，供奉的是城隍爷。但是很多人去城隍庙，却是奔着这里的小吃去的。城隍庙小吃是非常有代表性的上海小吃，这个位置也是上海的旧城商业中心，形成于清末民初。

城隍庙的小吃，以各种甜品和茶点居多，像各种清蒸的点心、芋泥糕、豆腐脑、酒酿圆子、八宝饭、眉毛酥等等，比比皆是。其实，很多时候去吃城隍庙的小吃，就是去感受那种人山人海的吃货氛围，大家的目标就只有一个字，吃。

3、苏州玄妙观小吃

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玄妙观，是位于江苏省苏州市观前街的著名道观，源于明代弘治年配敏陆间，而玄妙观小吃，就位于市中心这条街上。苏州的小吃具有很浓郁的地方特色，并且很多是按节令来供应的，如春卷、绿豆汤、三角包、灰汤粽等等。

要想亲自品尝正宗的姑苏一带的小吃、点心，来玄妙观这培顷个地方是不错的选择。因为自历史以来，玄妙观就是苏州传统小吃和文化的聚集地，具有非常鲜明的特色。

4、湖南长沙火宫殿小吃

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前面提到的三大小吃，都

中国四大小吃：

1、南京夫子庙秦淮小吃

2、苏州玄妙观小吃

盐金花菜、腌黄连头、去禅虚皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、高袭吵油三角粽

3、上海城隍庙小吃

4、长沙火宫殿小吃戚侍

油炸干、豆腐脑、五香鸡汁回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、旺鸡蛋、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、金陵鸭血粉

1、南京夫子庙秦淮小吃

南京是一座历史名城，素有“六朝胜地，十代都会”之称。自古以来，南京地区最繁华的商区，就是秦淮河畔。位于秦淮河畔的夫子庙，是为了供奉和祭祀孔子而建立的。而在夫子庙一带，各色哪尺桐小吃满目皆是，成为了秦淮特色小吃的聚集地。

说到秦淮特色小吃，最出名的当属“秦淮八绝”，这是由南京夫子庙地区7家点心店制作的8种小吃，在1987年时被专家们评为“秦淮八绝”。

秦淮八绝

这八绝分别是：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝、蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴、六凤居的豆腐涝和葱油饼、奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包、奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面、莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕、瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺、魁光阁的五香豆和五香蛋 。

黄桥烧饼

秦淮小吃具有重油、重甜的特点，并且以主食困者类小吃居多，通常品尝不了几样，肚子就已经很撑了。我感觉，品尝南京夫子庙秦淮小吃，更多是体验背后的文化。要知道，这里当年可是文人墨客争相前往的地方。

2、上海城隍庙小吃

上海城隍庙，里面确实是有庙宇的，供奉的是城隍爷。但是很多人去城隍庙，却是奔着这里的小吃去的。城隍庙小吃是非常有代表性的上海小吃，这个位置也是上海的旧城商业中心，形成于清末民初。

城隍庙的小吃，以各种甜品和茶点居多，像各种清蒸的点心、芋泥糕、豆腐脑、酒酿圆子、八宝饭、眉毛酥等等，比比皆是。其实，很多时候去吃城隍庙的小吃，就是去感受那种人山人海的吃货氛围，大家的目标就只有一个字，吃。

3、苏州玄妙观小吃

玄妙观，是位于江苏省苏州市观前街的著名道观，源于明代弘治年间，而玄妙观小吃，就位于市李坦中心这条街上。苏州的小吃具有很浓郁的地方特色，并且很多是按节令来供应的，如春卷、绿豆汤、三角包、灰汤粽等等。

要想亲自品尝正宗的姑苏一带的小吃、点心，来玄妙观这个地方是不错的选择。因为自历史以来，玄妙观就是苏州传统小吃和文化的聚集地，具有非常鲜明的特色。

4、湖南长沙火宫殿小吃

前面提到的三大小吃，都是江南一带的特色小吃，而这第四大小吃，则来自湖南长沙。火宫殿位于湖南长沙的坡子街，在过去是一座祭祀火神的庙宇，后来逐渐发展成集民俗文化和美食文化于一体的场所。

湖南长沙的火宫殿小吃最早源于1747年，这里汇聚了湖南各个地方的特色小吃，如臭豆腐、龙脂猪血、糖油糍粑、红烧肉、鳞皮豆腐、肉丝馓子等等。湖南的小吃也是全国出名的，如果想找个地方品尝湖南各种特色小吃，那火宫殿是必来的一站。

我吃过苏州玄妙观小吃，当年曾经在苏州工作过。