湖南有什么土特产？

湖南有什么土特产？

湖南特产：湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物 资，产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。

湖南土特产特点：

1.湘莲又称为糯莲，论口感可谓独步天下。头茬莲子，精于挑选颗粒饱满，洁白粉嫩、[1]  。放入嘴里轻轻一呡，就有种独特的酥软口感。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、汤清肉绵的特色而闻名。白莲有强胃健脾，润肺养心，滋阴补血，固精益肾的功能。白莲具有广泛的药用价值，是传统的滋补保健食品。一般用于润肺止咳的多。

2.东江，是湘江源头之一。江水清澈，是天然矿泉水。江湖中所产鱼，以藻类、浮游植物为食，富含多种氨基酸，小仔鱼，更加鲜美。

东江湖中。好的水，成就了东江鱼的良好品质。东江鱼主要是指用东江鱼，特别是小鱼仔加工而成的各种口味的鱼制品，多以无烟薰为主要加式方式，味道以香辣鲜香著称,是当地的一道名产。东江鱼是湖南郴州四大特产之一。

3.腊八豆是我国湖南省传统食品之一，已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作，并受到季节制约，一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。

湖南有哪些特产？

湖南特产：湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物 资，产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工 艺品首推湘绣，与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩，是中国八大菜系之一。

湖南吃的特产十分丰富，主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、……

重点推荐下，湖南特产-湘潭正宗寸三莲 （湘莲）

湖南省湘潭市又称“莲城”，自春秋战国时起向皇宫进贡湘莲的地方，一代伟人毛泽东诞生于此。据《本草纲目》记载：莲子“交心肾、厚肠胃、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目。”莲心，“清心去热”

现代科学研究证明：湘莲具有降血压，健脾胃、安神固精，润肺清心的功效，能强心、抗衰老，红皮湘莲还可以补血养颜。

湘莲不仅是人们在餐桌上的美味佳肴，而且还具有较强的保健养生的功效，多食用莲子，可取得“药食同源”的养生健体的作用。 湘莲位居中国四大莲子之首。被誉为“中国第一莲” “粒粒珍”湘莲又名“粒粒珍寸三莲”，三颗莲子并列长约一寸。其粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，闻起来有股自然的清香，煮熟后晶莹剔透，味鲜甜，入口成粉，糯感十足。

“粒粒珍”湘莲在全国首家通过有机认证的湘莲生产企业，所有的原料全部来源于公司的有机湘莲种植基地，通过多次精选，机械筛选大小均匀的莲子，保证所选湘莲质量上乘。2009年荣获湖南省质量安全生产奖，“粒粒珍”品牌获得湖南省名牌产品荣誉。

湖南的特产很多哦，各个地方都有特产，有东江鱼，豆腐干，红烧肉，酱板鸭、黑茶等等，具体的可以去“君诚购”看看，这是一个专业的湖南特产商城，应该可以帮你解决难题。

永州血鸭、腊肉、茶油、糯米糍粑等，挺多好吃的。。。有时间跟机会到湖南去玩玩转转，亲身体会就会不清楚明白了！

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