湖南贵州酸辣椒剁椒制作方法！！急在线等！！
出自：湖南特产网 时间：2024-10-06 12:49 点击：2
食材
材料：新鲜红辣椒1.7斤，大蒜两头，姜一块，高度白酒一两，盐适量
方法/步骤
1
将买来的新鲜红辣椒洗净
2
将洗好的辣椒放在篦子或别的家伙什上晾干水分
3
将2去缔切碎；用刀将切碎的辣椒剁成沫（根据个人喜好选择大小沫），装入干净盆内
4
将大蒜和姜剁成沫倒入剁好的辣椒中，加入适量盐、白酒搅拌均匀装入坛内即可
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