湖南特产有哪些可带走

一、湖南特产有哪些可带走

第一名：湘绣。2006年，湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录，第一次了解湘绣，还是通过《湖南卫视》的一档综艺节目了解的。湘绣与苏绣、蜀绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之一，湘绣传统上有72种针法。自2011年起至今，大家对于湘绣的关注度越来越高，但是随着绣女人才的减少，优质的湘绣作品越来越少，价格随之越来越高。为保存这一优秀的民间传统工艺技术，呼吁更多的人关注湘绣，了解湘绣。

第二名：辣椒酱。湖南美食的特点，辣辣辣!你肯定听过：湘菜之魂是辣椒，辣椒之魂必须是——皇贡椒。湘菜最有名的代表作——剁椒鱼头。

第三名：安化黑茶。安化黑茶采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成。具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮，略带独特松烟香的品特点。也是到湖南出差&旅行的必带品。

二、适合送人的湖南特产

1、湘绣，湘绣是长沙的非地理标志产品，也是中国的四大名绣之一，它起源于湖南的民间刺绣，吸纳了苏绣和粤绣的优点后发展起来的，至今已有2000多年的历史。来长沙旅游的人可以买一些湘绣的手帕、丝巾等回去送给家中的女性长辈，很有纪念意义。

2、麻仁奶糖，长沙的麻仁奶糖也是当地很有特色的小吃，它是由奶粉、奶油、白砂糖、芝麻作为主要原料，然后经过精细的工序制成，麻仁奶糖的表面是白色的，中间是黄色，吃起来质地松软带有韧性，包装的也很鲜艳，很适合送人。

3、浏阳茴饼?，浏阳茴饼是长沙浏阳县有名的传统特色小吃，它的外表呈圆形，微微的凸起，表皮酥脆，肉馅饱满，吃起来松泡爽口，油而不腻，很是芳香可口。

4、长沙乔饼，长沙乔饼是当地的传统糕点，它的历史十分的悠久。乔饼的外形扁圆，表面布满糖霜，饼身细致饱满，味道甘甜，而且还带有一点辛辣味，长沙乔饼将这两种味道完美的结合在一起，口感非常的棒。

5、靖港古镇毛毛鱼，靖港古镇在古代是长沙的粮仓，现今其以发展成为了长沙的一大旅游景点，这里不管是古建筑还是美食都非常的多，其中靖港古镇毛毛鱼就是这里的一大特色，又麻又辣，十分的好吃。

6、长沙口味虾?，长沙口味虾最早兴起于长沙的教育街，它的色泽鲜艳、汤汁浓郁、口感香辣无比，十分的麻辣开胃。长沙的口味虾还曾经登上了快乐大本营的舞台，被何炅、谢娜等主持人强烈的推荐过。

7、浏阳豆豉，浏阳豆豉是长沙浏阳县当地的土特产，它是将泥豆和小黑豆混合加工制成豆豉，呈现的是褐色或者酱红色，质地很柔软，十分的下饭，很适合带回家给亲朋好友们慢慢品尝。

8、酱板鸭，酱板鸭色泽深红、酱香浓郁、皮酥肉香，不仅美味还具有活血顺气的功效，这道菜在大江南北都很有名。而长沙的酱板鸭又增添了长沙的独特风味，它采用的是长沙本地的辣椒制作而成，不仅有酱板鸭的酱香味，还有长沙特有的辛辣味，十分的开胃。

9、剁椒鱼头，剁椒鱼头是长沙的招牌菜，它是将胖鱼头洗净剁开，然后放少量的植物油、料酒、姜丝均匀的撒在鱼头上，然后再放入蒸笼里蒸，等蒸熟以后再撒上葱姜蒜末和剁椒。长沙当地的剁椒鱼头将鲜香辣完美的融合在一起，十分的香辣可口。

10、长沙臭豆腐，长沙臭豆腐是长沙最具代表的特色小吃，虽说现在全国各地都开有长沙臭豆腐的小店，但正最正宗的还属长沙当地的臭豆腐最美味。它闻起来臭、吃起来香，深受吃货们的喜爱，而且现在长沙臭豆腐还有包装好的，口感上与现做的差别并不大，很适合带回家赠送给亲朋好友们。

三、长沙十大必买特产

长沙，作为湖南省的省会城市，不仅以其深厚的历史文化底蕴和美丽的自然风光吸引着众多游客，还以其独特的地方特产闻名遐迩。下面将详细介绍长沙十大必买特产：

1. **湘绣**

- **介绍**：湘绣是中国四大名绣之一，以湖南长沙为中心的刺绣产品总称。它起源于普通农家女的家常日用刺绣品，经过长期发展，形成了具有独特风格的刺绣艺术。

- **特点**：湘绣构图严谨，色彩鲜明，针法丰富，绣艺精湛。其作品多以中国画为蓝本，形象生动逼真，风格豪放，强调写实。

- **价值**：湘绣不仅是装饰品，更是艺术品，具有很高的收藏价值和文化意义。

2. **长沙臭豆腐**

- **介绍**：长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，以其独特的制作工艺和风味著称。

- **特点**：臭豆腐外焦里嫩，鲜而香辣，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。其制作包括卤水发酵、油炸等步骤，使得豆腐表面金黄酥脆，内部软嫩多汁。

- **价值**：作为长沙的经典小吃，臭豆腐不仅是味蕾的享受，也是体验当地饮食文化的重要方式。

3. **沩山毛尖**

- **介绍**：沩山毛尖是一种产自湖南省宁乡县沩山的历史名茶。

- **特点**：茶叶外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露；汤色橙黄透亮，松烟香气浓郁，滋味醇厚回甘。

- **价值**：沩山毛尖不仅口感上乘，还具有一定的保健功能，如提神醒脑、抗氧化等。

4. **铜官陶器**

- **介绍**：铜官陶器源于唐代，是湖南省长沙市望城区铜官镇的传统手工艺品。

- **特点**：这种陶器以细腻的质地、精美的造型和丰富的釉色而闻名。每一件作品都是手工制作，充满了匠人的心血和智慧。

- **价值**：铜官陶器不仅是实用的器皿，更是艺术品，适合作为礼品或收藏品。

5. **天岩寨柑桔**

- **介绍**：天岩寨柑桔是湖南省长沙市浏阳市的特色水果。

- **特点**：这种柑桔果实饱满圆润，色泽鲜艳，皮薄易剥，果肉清甜多汁，口感极佳。

- **价值**：天岩寨柑桔富含维生素C和其他营养成分，对人体健康有益。

6. **白沙液**

- **介绍**：白沙液是一种产自湖南省长沙市的优质白酒。

- **特点**：这种酒采用传统酿造工艺精心酿制而成，酒体清澈透明，香气纯正幽雅，入口绵柔顺滑，回味悠长。

- **价值**：白沙液不仅是饮用佳品，还具有一定的药用价值，适量饮用可促进血液循环。

7. **宁乡猪**

- **介绍**：宁乡猪又称“流沙河土猪”或“宁乡土花猪”，是湖南省长沙市宁乡市的传统畜牧品种。

- **特点**：这种猪肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。其养殖历史悠久，肉质优良，深受消费者喜爱。

- **价值**：宁乡猪不仅是美食原料，还具有较高的经济价值和营养价值。

8. **长沙糕点**

- **介绍**：长沙糕点是湖南省长沙市的传统小吃之一。

- **特点**：这些糕点种类繁多，包括年糕、桂花糕、芙蓉糕等，每一种都有其独特的口感和风味。它们通常选用优质原料，经过精心制作而成，外观精美，味道可口。

- **价值**：长沙糕点不仅是美味的小食，还承载了当地的文化和传统。

9. **酱板鸭**

- **介绍**：酱板鸭是一道湖南常德的特色传统名菜。

- **特点**：这道菜通过选材、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳等工序制作而成。成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁。

- **价值**：酱板鸭不仅美味可口，还具有健脾、开胃、舒筋的食疗效果。

10. **老长沙大香肠**

- **介绍**：老长沙大香肠是湖南长沙的一种传统美食。

- **特点**：这种香肠以其粗大的体型和独特的口味而闻名。它选用优质猪肉为原料，经过腌制、晾晒等多道工序制成，口感鲜美，肉质紧实。

- **价值**：老长沙大香肠不仅是美味的食品，还代表了长沙的饮食文化和传统工艺。

总的来说，长沙的特产丰富多彩，既有传统手工艺品如湘绣和铜官陶器，又有美食特产如臭豆腐、沩山毛尖、酱板鸭等。这些特产不仅展示了长沙的地方特色和文化魅力，也为游客提供了丰富的购物选择。无论是作为纪念品还是礼物送给亲朋好友，长沙的特产都能让人感受到这座城市的独特韵味。