椒盐馓子和剁椒鱼头之外,湖南还有糖油粑粑、姊妹团子、长沙臭豆腐、岳阳文桥风吹饼、湘西酸肉、湘西苗家腊肉、永州血鸭、同安五香牛肉等美食。
南京主要以秦淮八小吃为名,还有桂花鸭,盐水鸭,金陵臭豆腐,鸭血粉丝汤,
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