湖南人都爱吃辣几乎四无辣不欢,早餐喜欢吃粉每个市的粉都各有特色常德的圆粉、湘潭的扁粉手工粉、邵阳的粗米线等等;湘西地区喜喝擂茶,特产是腊肉、血粑鸭;常德爱吃麻,特产是酱板鸭等。
湖南省地处中国中南部,长江中游,地理上属于华中地区,省会为长沙;因地处洞庭湖以南得名“湖南”,又因湘江贯穿全境而简称“湘”。
中国五岳,中国五大名山的总称,是古代民间山神崇敬拜、五行观念和帝王巡猎封禅相结合的产物,后为道教所继承,被视为道教名山,皆为世界道教主流——全真道圣地。分别是东岳泰山(海拔1545米,位于山东省泰安市泰山区)、南岳衡山(海拔1300.2米,位于湖南省衡阳市南岳区)、西岳华山(海拔2154.9米,位于陕西省渭南市华阴市)、北岳恒山(海拔2016.1米,位于山西省大同市浑源县)、中岳嵩山(海拔1491.71米,位于河南省郑州市登封市郊)。泰山和嵩山曾经是封建帝王仰天功之巍巍而封禅祭祀的地方,更是封建帝王受命于天,定鼎中原的象征。
永兴县位于湖南省东南部,是郴州市第二大县,东部为山地,西部为丘陵,中部丘陵盆地相间,京广铁路,京珠高速,107国道穿越其境内,每年的元宵节永兴县都会有倒灯仪式,倒灯仪式分为焚香,扫邪,送龙入海三个环节
邵阳市地处亚热带,属典型中亚热带湿润季风气候。四季分明,光热充足,雨水充沛,雨热同季,全市年平均气温16.1-17.1℃,市境内全年日照时数为1350-1670小时。[4]
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