所需原材料:
1、主料:白豆腐干20块。
2、辅料:臭腐乳2块、辣椒油1勺、香菜2根、麻酱1/3勺。
第一步:先准备好所需要的豆腐。
第二步:臭腐乳连同汤汁儿放小碟(可兑少许水)。
第三步:调入辣椒油、麻酱、香菜等。
第四步:油热放入白豆腐干炸。
第五步:炸制微微鼓涨,两面微黄,捞出控油。
第六步:炸好的豆腐,蘸着调料就可以享用了。
第七步:成品图如下。
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