湖南都有什么好吃的特产

一、湖南都有什么好吃的特产

东江鱼、酱板鸭、臭豆腐、槟榔、灯芯糕。

1、东江鱼作为湖南特产肉质鲜嫩、甜美，而小鱼仔经过无烟熏的方式加工香辣鲜香，各大商场均有售卖。

2、酱板鸭是湖南常德特产，有微辣、特辣之分，还有散装和包装的区别，散装的肉质鲜嫩，真空包装的压干了水分，相对口感比较干一些吗，但是也比较有嚼劲。

3、在超市里用精品包装过后的臭豆腐虽然不及现场现做现卖的臭豆腐好吃，但是包装后的臭豆腐也保持了闻起来臭臭的，吃起来却很鲜辣的味道，带一些回家品尝也不错。

4、槟榔的味道比较独特，嚼完之后口气也会清新很多，在其他省份真的很少看到有槟榔卖。

5、灯芯糕是湖南特色糕点，是用糯米为原料做出来的，形状细细的，吃起来甜甜的，有些清凉。

长沙臭豆腐

臭豆腐肯定不用多说。有多少人被“闻起来臭，吃起来香”这个味道给折磨着，只有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福，世界上很多著名的美食都很有特色，臭豆腐就是因为它闻起来臭，吃起来香而举世闻名，毫无疑问荣登湖南特产NO1。

剁辣椒

湖南特色的辣椒制品，味辣鲜咸，可以直接食用，也可当做佐料做菜。直接去农户家买自制的就好，纯味。来湖南不吃、不买剁辣椒那就白来了啦。

湖南腊肉

四川腊肉、湖南湘西腊肉、湖南衡山腊肉、广式腊肉并称为中国四大腊肉，分别代表了四种味道：“辣、烟、香、甜”，湖南占了两种，可见湖南腊肉的名气有多大，尤其是衡山腊肉，并不是一般的烟熏腊肉，美味又健康。

湘绣

湘绣是中国四大名绣之一。湘绣色彩鲜艳，质感强烈。其“双面全异绣”是在同一块透明底料上，两面各绣出一个主题。湘绣绣品主要用真丝丝线在真丝织物上绣制图案，既有名贵的欣赏艺术品，也有美观适用的日用品。买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。

酱板鸭

湖南经典特产。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。吃货们不会放过的。

临武鸭

临武鸭是湖南临武特有的一种土鸭子，像野鸭一样，全是瘦肉，而且肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美，以“滋阴降火，美容健身”而著称。是临武县久负盛名的特产之一，为历代贡品。

湖南米酒

湖南米酒味道甘甜，采用纯粮食自然发酵酿造而成，湖南很多地方的老百姓都自己酿制米酒，米酒除了喝以外，还是制作剁辣椒和衡山腊肉的必须品，衡山米酒连酒曲都是用一种当地植物做成的。

茶籽油

茶籽油对高血压和高血脂的患者有帮助，而且茶籽油炒菜特别香，主要产自湖南衡山、衡东等丘陵地带，产量比较低，所以价格也高，需要有一定经济实力。

浏阳花炮享誉国内外，很多国际庆祝活动都是燃放浏阳花炮，可惜不能携带。

槟榔

湖南人日常生活中最不可或缺的一样东西，虽然不是很健康但是很多人都喜爱。建议妹子们不要轻易尝试，而且还有一点很有意思，槟榔的原产地不是湖南，而是海南，但名气在湖南，以湘潭槟榔最有名。

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湖南的臭豆腐全国各地都有，应该是特色吧，还有麻辣小龙虾，湖南人认吃，湖南的好吃的应该挺多的。

米粉还有臭豆腐，酱板鸭，剁椒酱都好辣好好吃

二、在超市买的那种小鱼崽零食里的鱼是什么鱼

其实连他们加工的人都不知道，这些小鱼可能是我们平时吃得草鱼或者鲤鱼，也可能是一些不常见的鱼，因为都是小鱼，所以他们都是一网撒下去，网到什么样的就用什么做，所以是什么鱼说不好

三、小鱼吃多有危害吗，小鱼仔零食有什么坏处 ？有什么比较健康的鱼零食？

小鱼仔零食多是香辣味的，这种零食其实吃多了会对身体造成一定的影响，首先是增加对肾脏的负担，容易出现胃病，因为小鱼仔零食会添加很多盐和其它调味料，其次容易引起浮肿、眼袋及经前期不适等症状。平时应少吃这些口味很重的零食，用其它一些健康的小零食来替代。

1. 坚果类的小零食

坚果又称壳果，营养价值很高，美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。这些坚果零食每天都可以吃一点，对身体是有益处的。

2. 果蔬类的小零食

果蔬几乎不含脂肪，热量也极低，是非常健康有不易长胖的食物，多吃对身体是有好吃的，建议用果蔬类零食替代一些不健康的膨化垃圾食品。果蔬类零食有很多，比如苹果干、香蕉干、芒果干、胡萝卜干、青瓜干等，建议选择果蔬混合的零食，保证营养的均衡。

3. 海鱼类的小零食

对于喜欢吃肉的朋友，建议多吃些低脂肪的海鱼干零食，舍弃高脂肪高热量的猪肉干，海鱼干不仅富含蛋白质，还含有一些维生素和矿物质，因此适量吃的话对身体也是有好处的。海鱼类零食如鳗鱼丝、鱿鱼丝、黄花鱼、红娘鱼等，对于一些牙口不太好的人，建议吃比较软的小谷熊鳗鱼丝。

4. 饮品冲剂类的小零食

饮品冲剂类零食指的是麦片、芝麻糊、牛奶、藕粉、豆浆、酸奶等这类比较健康的零食，像其它这些奶茶、可乐等甜饮料就不建议喝了，经常喝不太健康。麦片、芝麻糊、牛奶这类冲剂了零食，都是营养含量比较高的，每天都可以喝，可以当做早餐或下午茶都可以。