陕西兴平的十大特产包括:
* 油泼辣椒:陕西的一道特色菜,以其不糊、不生、不呛而闻名。
* 醪糟:制作工艺简单,口味香甜醇美,深受人们喜爱。
* 乾县豆腐脑:豆腐细腻,香辣可口,营养价值极高。
* 兴平大蒜:以蒜头肥、瓣个大、包衣紧、味辛辣为特点,久负盛名。
* 兴平关中黑猪:具有头轻、体长、背腰平直、体态清秀、繁殖力高、遗传性能稳定、肉质优良、抗逆性强等特性。
* 油桃:营养价值高,富含维生素,有很高的食用价值。
* 安宫桥大麻花:生产历史悠久,香味扑鼻,干脆爽口。
* 兴平土织布:布质柔软,制作工艺悠久,适合大众。
* 普集烧鸡:油光亮泽,肉嫩离骨,酥烂无渣,醇香可口。
* 油炸蝎子:地方小吃,味极鲜美,脆而不坚,香酥可口。
陕西兴平的特产非常丰富多样,其中涵盖了各种美食和手工艺品。
陕西兴平十大特产有:
1、兴平辣椒。
2、兴平大蒜。
3、兴平关中黑猪。
4、荞麦面鱼子。
5、秦刀剁面。
6、兴平醪糟。
7、兴平苦楝树。
8、兴平油桃。
9、时下挂面。
10、兴平清水莲菜。陕西省兴平市地处关中平原腹地,全市总面积507平方公里,总人口58.4万人,其中农业人口46.4万人。
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