天鹅是雁形目鸭科雁亚科中最大的水禽,有7、8种。5种生活于北半球,均为白色,脚黑色。疣鼻天鹅有橙色的喙,喙基有黑色疣状突,颈弯曲,翅向上隆起;喇叭天鹅鸣声低沉,传得很远,喙全黑色;高声天鹅叫声喧闹,喙黑色,喙基黄色;比伊克氏天鹅与之相似,体型较小,比较安静;扬科夫斯基氏天鹅可能是比伊克氏天鹅的东方类型;哨天鹅发声如哨,喙黑色,眼周有小黄斑。有些鸟类学家只将疣鼻天鹅归为天鹅属。喇叭天鹅体长1.7米,翅展达3米,是最大的天鹅,但体重较疣鼻天鹅轻。疣鼻天鹅天鹅体重可达23公斤,是最重的能飞的鸟类。南半球有黑天鹅和黑颈天鹅。天鹅体形优美,具有长颈,体坚实,脚大,在水中滑行时神态庄重,飞翔时长颈前伸,徐缓地扇动双翅。越冬迁飞时在高空组成斜线或“人”字形队列前进。其他水禽无论在水中或空中的行动均不如天鹅快速。天鹅以头钻入(不是全身潜入)浅水中觅食水生植物。游泳或站立时,疣鼻天鹅和黑天鹅往往把一只脚放在背后。天鹅雌雄两性相似。它们能从气管发出不同的声音。除繁殖期外,天鹅成群地生活。雌雄结成终生配偶。求偶行为包括以喙相碰或以头相靠。由雌天鹅孵卵,雄天鹅在附近警戒;有的种类雄性亦替换孵卵。幼雏颈短,绒毛稠密;出壳几小时后即能跑和游泳,但双亲仍精心照料数月;有的种类的幼雏可伏在父母亲的背上。未成年天鹅的羽毛为灰色或褐色,有杂纹,直至满两岁以上。第三年或第四年才达性成熟。自然界中,天鹅能活20年,人工豢养可活50年以上。因为天鹅身体很重,所以起飞时它们要在水面或地面向前冲跑一段距离。天鹅夫妇终生厮守,对后代也十分负责。为了保卫自己的巢、卵和幼雏,敢与狐狸等动物殊死搏斗。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鸭科动物繁杂,我们常说的大雁、天鹅、鸭、鸳鸯等都是鸭科动物。这些动物中的一些被人类驯化成的家禽,如绿头鸭驯化成了家鸭,鸿雁驯化成了中国家鹅,灰雁驯化成了欧洲家鹅,疣鼻栖鸭驯化成了番鸭。这些成员外形和习性各易:有些食植物,有些则食鱼;有些只能飘浮在水面上,有些则擅长潜水;有些是飞行能力最强的鸟类之一,有些则不善于飞行。有几种天鹅如疣鼻天鹅和大天鹅是体型最大的游禽,也是体型最大的飞禽之一。疣鼻天鹅也是最优雅的鸟类,常见于欧洲的公园中,但是我国不太常见。家鹅的祖先是雁,大约在三四千年前人类已经驯养。现在世界各地均有饲养。鹅头大,喙扁阔,前额有肉瘤。脖子很长,身体宽壮,龙骨长,胸部丰满,尾短,脚大有蹼。食青草,耐寒,合群性及抗病力强。生长快,寿命较其他家禽长。体重4至15公斤。卵化期一个月。栖息于池塘等水域附近。善于游泳。主要品种有狮头鹅、太湖鹅等。
1、养殖户要选择好品种:蛋鹅有五龙鹅、太湖鹅、四川白鹅;肉鹅有狮头鹅,云南白鹅,朗德鹅、莱茵鹅等品种。俗话说:“种好好一坡,”好的品种会有好的后代,父母代饲养管理的好,防疫到位,产蛋必然就好,孵化出来的雏鹅生命力就强,成活率就高。在定购鹅苗的时候,一定要分清公司的级别和雏鸭的出壳时间。注意选择信誉好的公司,查验《种畜禽生产经营许可证》和《畜禽场卫生防疫合格证》,有的公司种鹅场饲养的种鹅数量少,采取收购社会上散养户的鹅蛋孵化,孵出的鹅苗混入公司种鹅场的雏鹅一起销售,社会上散养的产蛋鹅不但没有《种畜禽生产经营许可证》和《畜禽场卫生防疫合格证》,而且饲料营养搭配也不全,消毒管理不配套,防疫接种没有保障,在产蛋期实行人工配种,孵化出来的雏鹅生命力弱,应该引起养殖户十分的注意,对种蛋来源不清,卫生防疫不严格,孵化条件不好的雏鹅不能订购。
2、选择优秀的雏鹅个体:要看孵化技术,出雏率齐刷,按孵化日期正常出雏是说明种蛋的质量和孵化技术达到了较高的相应水平,按期孵化出壳的鹅必然是健康的,拖后出壳和提早出壳都说明孵化技术欠缺,温度掌握的不好,或种蛋营养缺乏,所出的雏鹅生长日期段,是不可选择的。
3、要看雏鹅外貌特征:健壮的雏鹅,看上去带有品种的特点,绒毛颜色纯正一直,清洁而有光泽,体重大小一致,体态活泼,头大,眼大,两眼有神,两脚粗实,抓在手里挣扎有力,有纯正的叫声,粪便稀薄绿色。
4、看防疫程序:为防止发生病毒性传染性疾病,如鸭瘟、小鹅瘟,孵化场在雏24h-36小时内注射疫苗,并付给养殖户饲养指导资料。
5、关注出壳时间:孵化场把雏鹅丛出雏器中检出后,要立即清点雏鹅数量并注射小鹅瘟疫苗,分装在准备运输的盒子里,在36小时之内运输到养殖户饲养大棚。最晚也要在48小时之内运到养殖目的地,运送的时间越早,脱水程度就越小,雏鹅的成活率越高。
6、及时分群饲养:根据体态大小将雏鹅逐只检查,按其大小分群饲养,检查时注意体态,岀壳的时间短,体态胖,出壳的时间长,体态瘦小,超出48小时的雏鹅会发生脱水,肉眼看上去鹅体态干吧瘦小,不及时饮水死亡率高,成活率低,易发生传染病。
7、注意及时的给雏鹅饮水,在调节温度的同时要进行引导性补充湿料和饮水。特别是体小的雏,说明脱水得逞度大,要立即补充水,补充水要讲究水质,最好是补充生理盐水或电解多维液。其次是凉开水、常用的自来水。也可以添加红糖、白糖、和速补14. 及时饮用。
8、做好弱雏的复壮:在大群中发现有弱雏就应该检出来,加以辅助热源和添加饲料进行复壮。把体重差不多的放一小区,体弱的放一起,特别是对体质弱小的鹅集中在热源周围,促使卵黄吸收,提高成活率。也可以添加红糖水或多种维生素、速补20,促使弱雏提高代谢能力,增加黄芪维它和鱼肝油钙粉的摄入量,加快生长速度,达到全群基本均匀。
9、对眼瞎、头歪、腿撇的要拒绝饲养,特别是对卵黄吸收不好的僵雏、残雏一定要一次淘汰处理,留下只会增大污染,2-3周就会死亡,留下饲养是一个地道的浪费和传染源。
10、注意做好消毒:又称为饮水的消毒,带鹅消毒。是在2-3日龄内选用万分之一的PP液饮水一个小时,清理胃肠的胎粪。并要注意检查棚架的设备是否完善,做好修补防止育雏中途中发生意外。
总之,选择健康雏鹅是饲养、生产、创造效益的第一得条件,应高把握好,鹅群才生长的好。
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