养殖什么能赚钱，种植什么蔬菜赚钱，

一、养殖什么能赚钱，种植什么蔬菜赚钱，

一、种植规模蔬菜 即扩大面积，形成规模。近年来蔬菜生产的实践证明，有规模才有市场，形不成大的规模，就难以解决卖菜难的问题。对于远离大中城市的偏僻农村，要适当发展一些耐贮运的蔬菜，如大蒜、大葱、圆葱、土豆等，这类蔬菜相对来说市场风险小一些。

二、种植立体蔬菜 立体种植可以合理利用时间、空间及土壤营养，提高复种指数。如大棚春黄瓜间作平菇，夏豆角间作草菇，西瓜套种甜椒；棚架上长丝瓜、佛手瓜、南瓜，棚下种香菜、小白菜；果树下种荠菜、小白菜、菠菜等。

三、种植特色蔬菜 特色蔬菜如球茎茴香、菊苣、孢子甘蓝、超甜玉米、菜用甘薯、水果萝卜、蒲公英等，以其栽培面积较小、商品价值高而拥有不可替代的市场，可因地制宜先引（试）种、后推广。

四、种植保健蔬菜 有些蔬菜具有保健、美容的功效，如单果重只有1-1．5千克的小型红南瓜，果皮深红，果肉粉甜，对降低人体血脂、增强肠胃蠕动和减轻脑血管硬化均有良好的疗效；红扁豆和四棱豆可帮助肠胃消化，清热去湿；生菜（叶用莴苣）具有镇痛、催眠以及降低胆固醇等作用；荠菜具有明目、止血、清凉、解热、利尿等作用；空心菜具有清热、解毒、利尿、止血等作用；苦瓜具有消暑、清热、利尿、增进食欲等作用。对于这些保健型的蔬菜，均可以适当扩大生产。

五、种植野生蔬菜 我国是世界上蔬菜种类最多的国家之一，目前栽培的蔬菜约160种，可供食用的野生蔬菜有400多种，大部分野生蔬菜尚未开发利用。

六、种植彩色蔬菜 彩色蔬菜是指与一般绿色蔬菜相比较而言的。例如通常的番茄果皮为红色，而彩色品种则是金黄色。普通的甘蓝本为白绿色，而彩色品种则为淡紫色。又如甜玉米、紫甜椒、红菜心，以及有些果型细小、形状新奇、颜色特异的瓜、豆类蔬菜也属这个范畴。尽管它们并非当今食用蔬菜的主流产品，但因它们富有不同凡响的魅力，能激发消费者的好奇心，可为蔬菜市场不断增加新品种，加速蔬菜流通。

七、种植观赏蔬菜 观赏蔬菜如娇小玲珑的金珠番茄、蜿蜓多姿的蛇瓜、似锤非锤的长颈葫芦等，均可作为观光农业的首选品种。

八、种植无公害蔬菜 为满足人们对无公害食品的需求，应大力推广蔬菜无公害栽培技术，实施标准化生产。同时，要树立品牌意识，对蔬菜产品进行商标注册，有条件的要尽早实施无公害农产品认证，以此来抢占并扩大市场份额。

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二、适合7月种植的蔬菜，种植什么蔬菜能得到很高的收益

7月份适合种植的蔬菜有：

生菜

7月初播种育苗，8月初定植，9月上旬出地。茎椰菜：7月中旬播种育苗，8月中下旬定植，12月中旬出地。

青菜

7月中旬开始播种育苗，9月上旬出地。

秋西瓜

7月上中旬直播。选用耐热、抗病、生育期短、品质好的早熟或中早熟品种。

番茄

如大番茄，樱桃番茄。

黄圣果

在7月中至8月上旬用营养土播种育苗。播后加盖遮阳网。

茄子

7月上中旬及时定植。

辣椒

辣椒于上中旬.在7月中旬至8月上旬用营养土播种、遮阳网覆盖育苗。

7月份种植的蔬菜的小贴士

这个月是苦瓜和丝瓜是生长旺盛时期，结瓜多，要注意追肥、整枝，提高雌瓜率。

1、夏冬瓜要注意整枝、追肥、盖瓜草。

2、清洁田园，堆制培养土。

清除菜园作物的残枝、病叶，将其晒干烧毁、灭菌、灭虫。

三、常用的几种蔬菜栽培方式

1、反季节栽培

避开蔬菜品种的正常栽培季节和市场供应期，采用特殊栽培技术种植蔬菜，从而提高效益。如；秋季用遮阳网覆盖降温，栽培的大白菜、花椰菜、萝卜等耐阴蔬菜；在春、夏季栽培的空心菜、茄子、瓜类；在冬季通过大棚来种植的反季节蔬菜。

2、软化栽培

即蔬菜长到一定程度时，设置半暗或黑暗环境，并保持适当的温湿度，让蔬菜植物在少见和不见光的条件下生长。此方法栽培的蔬菜、叶绿素少，茎叶柔软，风味独特，如韭黄、蒜黄及芹菜的生产在芽苗菜的栽培技术中即可实现软化型栽培！

3、延后栽培

即采取人工控制措施，延长蔬菜的生长和供应时间。如秋天栽培的各种蔬菜在早霜来临前进行覆盖，保温防寒，延长生长期。适宜这种种植的蔬菜有茄果类、瓜类、绿叶菜类和白菜类等。

4、促进栽培

在冬季至早春，利用日光温室、大棚、小拱棚设施栽培蔬菜，供应淡季市场需要。各种喜温性和耐寒性蔬菜都可进行促进栽培。

5、越夏栽培

越夏栽培就是在夏季人为地创造适宜蔬菜生长的环境，利用遮光和降温，使蔬菜能安全越夏生长。如西红柿、韭黄、芹菜等蔬菜的夏季生长。

即在保护设施中使用营养液的栽培。常用的方法有水栽培法、营养液膜法等。无土栽培具有产量高、品质好、生产快、无公害、生产成本低等优点。广泛适用于各种蔬菜，是生产的发展方向。

四、夏季蔬菜怎么种

夏季蔬菜栽培，应考虑季节特点，选择耐热性、耐湿性强，抗因高温高湿引起的病虫害的蔬菜品种，如丝瓜、扁豆、苦瓜、冬瓜、西瓜、芸豆、豇豆、葱、韭菜、苋菜、蕹菜、芋、竹笋等。此外，选择早熟品种可避开病虫害发生高峰期，减轻病虫为害程度。