衡阳特产有哪些可带走的土特产

一、衡阳特产有哪些可带走的土特产

1、黄花菜

黄花菜是衡阳的特产之一，是人源猜们喜吃的一种传统蔬菜。因其色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。炖排骨、炒鸡蛋都是不错的做法。

2、云雾茶

云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。游衡山使人精疲力尽，买些云雾茶带回去，沏上一壶，既可以生津解乏，又是极佳的纪念品，当茶叶的淡淡清香在齿颊之间悠悠流转，衡山的秀丽风光似乎又历历在目。

3、衡南鸽来香

鸽来香的乳鸽是衡阳当地的传统特产美食，鸽来香产品的味道很好，深受当地人的喜爱。另外，鸽子性味咸、平，有调经益气和治疮解毒的功效。绝裂消对神经衰弱、健忘、失眠有独到的疗效，可以购买来孝敬长辈。

4、南岳雁鹅菌

南岳特产调味品。用雁鹅菌油炸浸泡制成，故名。南岳山上有菌数十种，唯有雁鹅菌是上品。雁鹅菌吐浅棕色，形状如伞，小至铜钱，大至菜碗，均质松肉肥，馨香甜美，鲜嫩可口。下面、调汤炒肉，无一不宜。

5、湘莲

湘莲地理标志产品保护范围为湖南省湘潭县全县乡镇，韶山市银田镇、永义乡、如意镇、韶山乡，湘乡市梅林桥镇、东郊乡、龙洞镇、栗山镇、中沙镇、山枣镇，并知株洲市荷塘区明照乡，衡阳市衡东县白莲镇等34个乡镇现辖行政区域。

衡阳特产可带走的土特产：张飞酒、黄花菜、云雾茶、衡南鸽来香等等。

衡阳，湖南省辖地级市，是湖南省域副中心城市、辖5区5县、代管2县级市。衡阳位于湖南省中南部，地处南岳衡山之南，因山南水北为“阳”，故得此名；又因“北雁南飞，至此歇翅停回”栖息于市区回雁峰，而雅称“雁城”。衡阳是中南地区重要工业城市纤银，2015年GDP已达2601.57亿元，被定位为国家承接产业举竖配转移示范区以及全国加工贸易重点承接地。

衡阳现为全国现代物流枢纽城市，是中南地区区域性物流中心，同时也是中国城市信息化50强，成为湖南省唯一连续获此殊荣的城市。截止至2015年正指底，全市常住人口733.75万人，居全省第2位。

二、湖南衡阳特产

衡阳臭豆腐、衡阳米粉等。

1、衡阳臭豆腐：是体现衡阳特色的一道美食。外表黄褐色，内部细腻、香气扑鼻，入口鲜美，这种豆腐是以豆腐为原料，经过发酵、腌制而成，呈现出独特的臭味。

2、衡阳米粉：是由优质大米制作而成的美食，口感细腻、柔软，而且容易消化，用米粉烹饪的食品种类繁多，有烫、炒、蒸、煮等多种做法，可以作为主食、甜点或是小吃。

3、衡阳莲蓉饼：是当地的一种传统点心，外皮酥脆，内馅饱满，口感香甜，是衡阳地区人们喜爱的点心之一。

4、衡阳火腿：是衡阳地区的著名特产之一，它是以当地优质的猪肉为原料，制作出口感鲜美，营养丰富的食品。

5、衡阳蒸菜：是以衡阳当地的鲜蔬菜为原料制作而成的美食，简单、清淡、营养丰富。

6、衡阳鸡蛋：是衡阳地区最有名的特色鸡蛋之一，它的大小、品种、饲料等因素都很特殊。

7、衡阳花生：是这里最常见的小零食之一，这里的花生瘤大而饱满，质地醇香。

8、衡阳糕点：衡阳地区的糕点种类丰富，在此列举几种比较有代表性的糕点石榴糕、葡萄糕、南瓜饼等等。

9、衡阳腊味：是以当地的猪肉为原料制作而成的腊肠、腊肉等食品，口感鲜美、耐放，是衡阳地区人们常常在节日或者家庭聚餐中必不可少的食品。

10、衡阳糍粑：是以当地的粘米为原料制作而成的美食，衡阳糍粑口感软糯，深受衡阳人民的喜爱。

三、衡阳有什么好吃的特产

衡阳有什么好吃的特产

衡阳位于湖南省中部地区，被称为“楚天明珠”，这里的人们热情好客，同时这里还有很多好吃的特产。以下是介绍衡阳的三种特色美食。

第一种特色美食是衡阳臭豆腐，这是衡阳著名的地方特色小吃之一，因为它的臭味相当浓郁，吃起来特别香，在湖南有“臭的飞起，香的入骨”美称。它的口感酥脆，豆香味浓，浸过秘制汁水，味道独特，让人回味无穷。

第二种特色美食是衡阳莲藕糕，这是衡阳另一种名片美食，是由莲藕为主料制成，口感软糯、香甜，具有中式甜点的特征。这种美食要用上等莲藕，将其洗净去除外皮，切成薄片后用面粉调制成面糊，再加上点油和调料搅拌均匀，下锅蒸制糕饼。

第三种特色美食是衡阳生煎包，这种食物口感酥脆，皮薄馅多，香气扑鼻。它的馅料选用猪肉、豆腐和虾仁等食材，再加上少量的调料，经过巧妙的搭配和蒸煮而成。衡阳老百姓的生活离不开这种美食，也让越来越多的人们从各地来品尝这道美味。

以上三种特色美食都是衡阳的代表美食，不仅体现了当地居民的食文化，也吸引了越来越多的人们前来品尝。如果你来到了衡阳，一定不能错过这些美食。

四、湖南衡阳有什么特产

衡阳槟榔芋

地域风情：衡阳雁去无流意，后得名雁城

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祁东三珍

鸟人参

鸟人参又名朝天参，是产于千年鸟不落的树芯中的一种虫类，它属于高蛋白绿色食品，有祛风除湿、强经活络、壮腰膝等功效。一般很难见到，属于珍稀名贵药...

衡东黄椒子

地域风情：中国辣椒第一乡

衡东特产黄椒子有剁辣椒和干辣椒两种，黄椒子产于本土三樟乡，他地处南岳衡山之麓，湘江之滨，汲天地之灵气，所产黄椒向以细长、色艳、肉质厚、口味佳...

衡东特产石湾烧吵毕饼：又称石湾烧壳子饼，起源于清代，已有二百多年历史。石湾最早烧制和经营烧饼的是“运泰”糕点坊老板文友生。石湾烧饼采用白糖、茴香...

衡山特产南岳云雾荼因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔 800－&nb...

玉麟香腰:衡阳传统风味佳肴。菜分七层，由下至上分别为：红枣虎皮蛋、滑肉、锅烧丸、黄雀肉、鱼丸、蛋卷、腰花。亦可再于顶上加盖

其他菜肴。盖海参...

界牌瓷器:位于南岳衡山的西南山麓衡阳和衡山两县的交界处，盛产瓷泥，是全国三大瓷泥基地之一。界牌瓷器已有三百多年的生产历史。到民国22年（19...

衡州墨:传统名墨。产于衡州（今衡阳）。《三长物斋》说“衡阳城内烟墨作坊，品亚于徽，然云、贵、

川、广所行甚远，近人制墨不用松烟，而牛胶、桐油...

南岳观音笋:南岳特产风味食品。南岳山高多竹，山上寺庙宫观僧道多食素食，对竹笋菜肴

的制作甚为讲究，煎、炒、腌、煮，花样纷呈。最具特色者为油笋...

南岳雁鹅菌:南岳特产调味品。用雁鹅菌油炸浸泡制成，故名。南岳多野菌，品质以雁菌为最。雁

菌生于每年农历三月和八月，即鸿雁南迁北归飞越衡山之时...

祁东藕柿：

又称“脆柿”、“冻柿”、“果柿”，主产于祁东县的洪桥、过水坪等地，有400多年的栽培历史。20世纪90年代中期，全县有柿树300...

祁东香芋，又名，是祁东猛碰衡县枝做的主要农特产品之一，种植历史悠久，品质优良。早在清康熙年间，祁东香芋就驰名天下，被列为皇上贡品。湖南名特蔬菜槟榔芋,...

席草是祁东县家业传统特产之一，席草除广泛应用于织席外，还可加工成草垫、蒲团和箕片，20世纪80年代后，席草制品向折叠帽、太阳帽、地毯席、窗帘...

耒阳素有“油茶之乡”，耒阳有油茶林121万亩，年产茶油4000吨左右，基面积、产量均居全国前列，1976年，湖南定耒阳为油茶商品基地县。19...

耒阳市红薯粉皮用手工制作，将红薯冼净，经磨粉机研磨、过滤、去渣、沉淀粉用清水调臧糊状，匀薄盛入金属皿器，蒸熟后冷却、切条、晾干而成。薯粉皮...

坛子菜：顾名思义，坛子菜就是用坛子腌制的咸菜，它是耒阳一种古老的特产，脆、咸、辣、酸、甜，营养丰富，极易刺激食欲。 耒阳坛子菜起源于远...

无渣生姜产于常宁市阳加、西岭一带。此姜嚼之无渣，故名。栽培历史悠久，已有21OO多年，栽种面积最高达100公顷，单产每公顷18，75O－22...

常宁凉粉是常宁独特风味食品。已有1300多年历史。以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成。制法为：将凉粉果

削皮、剖开、晒干，装入布袋中用清水浸...

西渡糊芝酒,古老的米酒酿制方法酿成醇香可口的米酒来，度数不高。适合老人饮用，也可做保健饮料。